16 Oct
Dr. Arno Wielgoss tiene un doctorado en biología tropical y es cofundador de la empresa PERÚ PURO, que hace campaña activamente contra la destrucción de la selva tropical y la pobreza. PERÚ PURO importa y vende cacao fino orgánico, chocolate gourmet y café de las tierras altas de Perú. El énfasis está estrictamente en lo orgánico, el comercio justo, la ayuda para la autoayuda y la máxima calidad.
Un trágico evento trajo a Arno Wielgoss a Perú
La empresa de orientación social se creó en 2014 a partir de una asociación sin fines de lucro que fue fundada por Arno y su familia debido a un golpe del destino. Su hermano murió en un trágico accidente durante unas vacaciones de aventura en Perú, y la familia quería que algo positivo saliera de esa tragedia. La asociación apoyaba a personas en los campos de la educación, la agricultura y la salud y quería que pudieran gestionar y llevar a cabo estos proyectos por sí mismos.
Mejorar la situación financiera de los productores de cacao
La asociación logró garantizar que los residentes obtuvieran una mejor cosecha gracias a la agricultura orgánica y produjeran una calidad de cacao superior a la media, que incluso fue certificada por la UE. Pero la gente siguió dependiendo de los intermediarios que deliberadamente mantuvieron bajos los precios. Esta situación fue el factor decisivo en la fundación de PERÚ PURO. Arno quería encontrar una manera de eludir a estos intermediarios para que los agricultores pudieran tener acceso directo al mercado europeo para poder vender su cacao orgánico de alta calidad.
Productos de alta calidad conquistan Europa
PERÚ PURO fue uno de los primeros en llevar varios productos de cacao como el té de cáscara de cacao, granos de cacao tostados y crudos y chips de cacao a los minoristas en Alemania. Debido a la creciente demanda de los clientes, PERÚ PURO comenzó a producir chocolate a partir de cacao. Un chocolatero suizo procesó la materia prima de alta calidad en el mejor chocolate, que sigue siendo un gran éxito en la actualidad e incluso ha recibido premios internacionales. Una de las razones de la gran demanda no es solo la calidad y el excelente sabor del chocolate, sino también el hecho de que, como consumidor, usted apoya a la selva y a los productores de cacao locales con su compra.
Puedes encontrar el podcast y el chocolate aquí
Más acerca del Dr. Arno Wielgoss y PERÚ PURO puedes conocer en mi emocionante entrevista con él en el siguiente enlace.
Y si ahora te apetece este delicioso chocolate, puedes conseguirlodirectamente de Perupuro.
