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Business Model Canvas: Herramienta de estrategia para las empresas

Business Model Canvas:  Canvas: Herramienta de estrategia para las empresas

 

¿Qué es Canvas?

El Modelo de Negocios Canvas o BMC por sus siglas en inglés del Business Model Canvas es una herramienta que te permite desarrollar y estructurar de forma dinámica tu modelo de negocio porque su principal característica es la visibilidad en su conjunto de todas las áreas estratégicas de tu negocio.

 

¿De dónde procede el BMC?

El BMC está basado en la tesis doctoral del suizo experto en marketing Alexander Osterwalder sobre Ontología de Modelos de Negocios, la cual fue presentada en 2004. Esta tesis fue el primer paso para el desarrollo del modelo Canvas, el cual fue explicado a detalle en el libro “Business Model Generation” (Generación de Modelos de Negocios) publicado en el año 2010 cuyos autores fueron Alexander Osterwalder e Yves Pigneur.

 

Ventajas del BMC

  • Análisis visual del modelo de negocio en una sola vista, porque todos lo elementos se combinan en una sola página.
  • Permite definir y concretizar ideas abstractas.
  • Enfoque de las necesidades en forma conjunta y no sólo de un área.
  • Identificación de las dependencias entre las áreas del modelo de negocio.
  • Comprensión de la importancia de cada área.
  • Es un modelo diseñado para trabajar en equipo por lo que todos los involucrados pueden opinar, dar ideas y buscar soluciones y estrategias en conjunto.

 

Aplicación del BMC

Se recomienda trabajar el modelo Canvas en equipo, para ello necesitarás elaborar una plantilla dividida en 9 bloques. La plantilla la puedes elaborar tú mismo en un papelógrafo tamaño A2 o A1 de preferencia o también puedes usar e imprimir una plantilla de internet. Acá te dejo un ejemplo, pero realmente existen muchas opciones en la internet.
También se necesitan de notas adhesivas de diferentes colores como los post-it y bolígrafos. La dinámica es ir llenando los bloques con las notas adhesivas, en las cuales los miembros del equipo deberán escribir sus ideas y propuestas que han ido analizando en conjunto.

Organisación y estructura

Como ya mencionamos, el lienzo de trabajo está dividido en 9 áreas. Son cinco columnas de las cuales la segunda y la cuarta están divididas en dos con una línea vertical. Debajo de las cinco columnas existe una franja horizontal, la cual está dividida en dos. Con una línea vertical en el medio.
El relleno de los bloques tiene un orden particular. Lo recomendable es ponerle un número a cada bloque. La primera columna a la derecha es el bloque 1, la columna del medio es el bloque 2. Al costado del bloque 1 se encuentra la cuarta columna que está dividida en dos, abajo es el bloque 3 y arriba es el bloque 4. El bloque 5 se encuentra en la franja horizontal a la derecha. Los bloques 6 y 7 se encuentran en la segunda columna que también está dividida, 6 abajo y siete arriba. El bloque 8 es la primera columna y el bloque 9 se encuentra ubicado en la franja horizontal a la izquierda, al costado del bloque 5. Puede parecer confuso, pero más abajo podrás visualizar cómo está ordenado el lienzo del Canvas, pero antes veremos cómo se llaman cada uno de estos bloques.

Componentes básicos del BMC

A continuación, te enumeraré los componentes de acuerdo con el bloque al que pertenecen:
1. Segmentos de mercado: Acá se menciona al cliente al cual te quieres dirigir o te diriges.
2. Propuesta de valor: Es básicamente el producto y sus características visto como un valor.
3. Canales de distribución: Cómo te diriges a tu cliente y cómo accede este a tu producto.
4. Relación con el cliente: Esto depende de tu público objetivo y del trato que deseas brindar.
5. Fuente de ingresos: Acá defines cómo tu empresa genera ingresos, esto va a depender de tu propuesta de valor y del segmento de mercado, así puedes identificar cuánto está dispuesto a pagar tu cliente.
6. Recursos clave: Acá deberás mencionar los recursos necesarios para el funcionamiento de tu negocio.
7. Actividades clave: Las principales actividades de tu empresa para poder ofrecer tu producto.
8. Socios clave: Deberás identificar qué socios son necesarios y cuáles son los prescindibles.
9. Estructura de costes: Es una visión general de los costos fundamentales de tu negocio.

Descripción y preguntas clave en cada componente:

Acabamos de mencionarte cuáles son los componentes del Canvas y te hemos descrito brevemente cada uno, con la idea de que elabores tu lienzo con una idea más clara de cómo trabajarlo, pero seguramente aún tienes muchas dudas por lo que te ayudaremos con la descripción de estos bloques y algunas preguntas claves que te ayudarán a definir cada bloque.
1. Segmento de mercado o segmento cliente. Grupo de usuarios con determinadas características y comportamientos de usos o segmentos de clientes. Preguntas:
¿Para quién creo valor con mi oferta?
¿Quiénes son mis clientes más importantes?
2. Propuesta de valor o el producto. Valor añadido o propuesta de valor para las necesidades de los segmentos de clientes. Preguntas:
¿Para qué problemas quieren esos clientes una solución?
¿Qué beneficios o valor añadido ofrezco yo a los clientes con mi oferta?
¿Qué necesidades del cliente deseo cubrir?
¿Qué combinación de productos y servicios ofrezco a los grupos objetivo?
3. Canales de distribución. Canales de venta y comunicación para el segmento de clientes. Preguntas:
¿Cómo o a través de qué canales llego a mis clientes?
¿Qué canales funcionan mejor? ¿Cuáles son los mejores puntos de contacto?
4. Relación con el cliente. Forma de relación con los segmentos de clientes. Preguntas:
¿Qué tipo de relación tengo con los clientes?, ¿personalizada, masiva?
¿Qué hago para construir, mantener y ampliar la relación?
5. Fuente de ingresos, ganancia. La forma en que se deben generar los ingresos por segmento de clientes. Estrategias de precios iniciales. Preguntas:
¿Qué beneficios están dispuestos a pagar mis clientes? ¿y cuánto?
¿Existen productos y/o servicios comparables? ¿Cuáles son las fuentes de ingresos ahí?
¿Cuánto contribuye cada una de las fuentes de ingresos individuales a los ingresos totales?
6. Recursos clave. Recursos e infraestructura necesaria para poder ofrecer el producto y/o servicio. Preguntas:
¿En qué recursos se basa mi propuesta de valor?
¿Qué recursos clave necesito para ofrecer valor al cliente?
7. Actividades clave. Todas las actividades centrales que son necesarias para ofrecer el producto y/o servicio. Preguntas:
¿Qué actividades tengo que realizar para cumplir con el beneficio del cliente?
¿Qué actividades son necesarias para los canales de venta y cuáles para la relación con el cliente?
8. Socios clave. Lista de socios clave asociados con la actividad clave respectiva. Preguntas:
¿Quiénes son mis socios clave, quiénes son mis proveedores más importantes?
¿Para qué recursos clave o actividades clave dependo de los socios?
9. Estructura de costos. Primera planificación financiera básica. Preguntas:
¿Qué estructura de costos resulta de la planificación?
¿Qué recursos clave y/o actividades clave son los generadores de costos?

 

Resumen

El Canvas está orientado al desarrollo de planes operativos y estratégicos.
Es una herramienta eficaz para debatir la dinámica y el desarrollo de modelos de negocio de forma rápida, visualmente atractiva y concreta.
Gracias a esta herramienta es fácil identificar cómo los componentes se interrelacionan entre sí.
Es una herramienta muy usada por las Start-Ups y para planificar la transformación digital de una empresa.

 

 

Autores Holger Ehrsam y Mónica Valcárcel
 
 
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Innovación y competitividad – Elementos claves en las empresas

Innovación y competitividad – Elementos claves en las empresas

La innovación favorece la competitividad. Hace que las empresas se posicionen mejor en el mercado y se diferencien de su competencia. La oferta de sus productos se hace más atractiva y el consumidor tiene más opciones para elegir.
Entonces, como empresario ¿por qué, cómo y cuándo debes innovar?

¿Por qué?

  • La innovación es como un imán que atrae a los clientes. Cuando ofreces algo nuevo y emocionante, tus productos o servicios se vuelven más atractivos. Imagina que todas las tiendas ofrecen un producto con los mismos diseños y colores de siempre. Si tú ofreces un producto que sea más interesante en su diseño o presentación tendrás más clientes que querrán probarlo.
  • La competitividad te ayuda a atraer clientes y a mantenerlos. Cuando ofreces un valor superior, los clientes eligen tu negocio una y otra vez. Con ello construyes lealtad de clientes, quienes se sentirán bien al elegirte y recordarán tu marca.
  • La innovación cambia la cultura de la empresa y su actitud hacia seguir creciendo. Tener un producto innovador significa que la empresa está lista para encontrar nuevos mercados.

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¿Cómo?

  • Preguntar a tus clientes qué les gustaría ver de nuevo o de manera diferente en tu negocio es un punto de partida. Puede darte ideas y nuevas perspectivas que te ayudarán a identificar nuevas necesidades que aún no han sido satisfechas.
  • Mantenerte además actualizado con noticias de la industria y tendencias. Las redes sociales son una gran ayuda y pueden informarte sobre otros mercados en el mundo. Tener una mirada en el futuro te ayudará a adelantarte a las necesidades de tus clientes.
  • Asiste a charlas o eventos de networking. Busca emprendedores que ya lograron innovar y ser líderes en su rubro. Conversa con expertos que puedan darte detalles importantes que desconoces. Tener nuevos contactos siempre te abre más puertas.

 

¿Cuándo?

  • El momento clave dependerá de varios factores. Entre ellos, el entendimiento que ya lograste sobre las tendencias de tu sector, sobre tus competidores y sobre las necesidades de tus clientes. Con ello estarás más atento a las oportunidades que te pueden favorecer.
  • El ciclo de vida de tu producto también es importante. Cuando notes que tu producto está en el mercado por mucho tiempo y no logras crecer más según tu plan, es un buen momento.
  • Muchos emprendedores afirman que no existe el momento exacto. Es a veces una forma de ensayo y error. Crear y poner a prueba ideas te ayudará a aprender de tu propia experiencia y estar más preparado en el futuro.

La innovación y la competitividad van de la mano. La innovación te ayuda a destacar ofreciendo algo único y te permitirá mantenerte competitivo ganando ventaja en el mercado. Cuando logras el balance entre ambas, tu negocio está preparado para nuevos retos y oportunidades.

Escrito por Bruno Otoya
MSc. Innovation Management, Entrepreneurship and Sustainability

 

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Economía circular: Un modelo económico que vino para quedarse

Economía circular: Un modelo económico que vino para quedarse

Preámbulo

La revolución industrial condujo a un boom de producción y por supuesto también dio pie al desarrollo de la tecnología y la medicina. Todos estos acontecimientos nos han permitido extender nuestra expectativa de vida. Ahora somos capaces de hacerle frente a muchas enfermedades y la tecnología nos ha ayudado a realizar diversos tipos de tareas que antes hubiesen podido resultar peligrosas y arriesgadas. Así mismo, ha generado que el crecimiento demográfico sea cada vez mayor y esto se traduce en la demanda de más productos, los cuales hasta el día de hoy han seguido un modelo de producción lineal. Esto quiere decir que se extraen recursos naturales o materias primas finitas para elaborar productos los cuales serán eliminados al final de su ciclo de vida. Este modelo no contempla el ciclo de vida del producto, porque está enfocado en la rentabilidad y se basa en el principio de „usar y botar“. Productos con obsolescencia programada son parte también de este modelo.
Según World Wildlife Fund (WWF) usamos más recursos de lo que deberíamos lo cual afecta a las futuras generaciones. En pocas palabras la economía lineal se traduce en deforestación, erosión del suelo, sequías, pérdida de biodiversidad y cambio climático.
Para evitar la depredación de los recursos y darle tiempo a la naturaleza para que se regenere, surge la economía circular.
 

¿Qué es la economía circular?

La economía circular es un modelo de producción y consumo que apuesta por la sostenibilidad. Está enfocada en el ciclo de vida del producto y está regido bajo tres principios fundamentales, las 3R, reducir, reciclar y reutilizar. Esto significa que los productos están orientados a no ser de un sólo uso, es decir que, de ser posible, a través del reciclaje, sus materiales se mantienen dentro de la economía y podrán reutilizarse en la producción.
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Las 7R

Las 3R fue una excelente iniciativa popularizada por la organización no gubernamental (ONG) Greenpeace y propuesta en el 2004 en la Cumbre G8 por el primer ministro de Japón Koizumi Junichiro, pero no son suficientes para frenar la sobreexplotación de recursos y la generación de residuos por lo que se han añadido más iniciativas como las 7R que forman una propuesta más integral cuyo objetivo es preservar el medio ambiente a través de la gestión de recursos, la reutilización y el reciclaje. Las 7R hacen referencia a rediseñar, reducir, reutilizar, reparar, renovar, recuperar y reciclar.
Como el objetivo principal de la economía circular es reducir el coste ambiental de los procesos actuales, su estrategia es optimizar el uso de materias primas prolongando su vida útil mediante el reciclaje y la reutilización. Para lograr este objetivo la etapa del diseño del producto es sumamente importante, pues se debe tener en cuenta que los materiales a emplear deben ser reutilizables y, de ser el caso, el producto debe estar preparado para poder ser reparado y sus partes deben ser reemplazables. Así mismo se deben tener en cuenta los subproductos y los residuos generados para que puedan ser reinsertados nuevamente en nuevos procesos de producción.
 

Beneficios:

  • Protección del medio ambiente:
  • Reducción en el uso de recursos naturales.
  • Reducción del número de residuos generados y, por tanto, su impacto ambiental.
  • Reducción de la emisión de gases de efecto invernadero.
  • La producción de productos más eficientes y sostenibles ayuda a reducir el uso de energía y recursos.
  • Reduce la dependencia de las materias primas:
  • Muchos países no cuentan con ciertos recursos naturales por lo que deben importar materias primas para su producción.
  • Mayor seguridad en el suministro de materias primas.
  • Crea empleo y ahorra dinero a los consumidores, empresas y gobiernos.
  • Se estima que la transición hacia la economía circular podría aumentar la competitividad, estimular la innovación, impulsar el crecimiento económico y crear empleo.
  • Brinda a los consumidores productos más innovadores, duraderos y reparables, los cuales le permiten al usuario final un ahorro.
  • Aumento en la rentabilidad económica de los procesos de producción.
  • Aumento del volumen de negocio.
  • Mayor competitividad tecnológica
  • Aplicable en todos los sectores como el textil, el agrario, el de construcción, procesos industriales, tratamiento de aguas, tratamiento de residuos, etc.
 

Enfoque en Europa

El Parlamento Europeo pretende que los europeos adopten una economía circular y que se usen las materias primas con más eficiencia y se reduzcan los residuos. Por ello la Comisión Europea presentó en 2020 y 2021 planes de acciones para lograr productos más sostenibles, reducción de residuos y el empoderamiento de los ciudadanos como el derecho a reparar, prestando especial atención a sectores intensivos en recursos como la electrónica, las TIC, los plásticos, los textiles y/o la construcción. Así mismo demandó medidas para el avance a una economía neutra en carbono, sostenible, libre de tóxicos y completamente circular en 2050, las cuales deben incluir leyes más estrictas sobre reciclaje y objetivos vinculantes para el 2030.
En marzo de 2022 la Comisión presentó el primer paquete de acciones para acelerar la transición hacia la economía circular. El paquete incluye el impulso de los productos sostenibles, el empoderamiento de los consumidores para la transición verde, la revisión de la normativa sobre productos de la construcción y una estrategia sobre textiles sostenibles. En noviembre de ese mismo año propuso nuevas normas sobre envases para toda la UE, que incluye propuestas para mejorar el diseño de los envases, como un etiquetado claro, para fomentar la reutilización y el reciclaje. Además, defiende la transición a plásticos de base biológica, biodegradables y compostables.
 

Enfoque en Perú 

En febrero de 2020 el gobierno peruano aprobó la „Hoja de Ruta hacia una Economía Circular en el sector Industria“ mediante el Decreto Supremo Nº 003-2020-Produce, la cual es una iniciativa elaborada por el Ministerio de Producción (Produce) y el Ministerio de Ambiente (MINAM) que tiene por finalidad adecuar e incentivar progresivamente los procesos productivos lineales hacia los principios de economía circular, promoviendo mejores prácticas en la generación y gestión de residuos industriales, así como el diseño de mecanismos para impulsar iniciativas innovadoras y tecnologías limpias.
Se han establecido las primeras 42 acciones del Estado las cuales buscan incentivar la producción bajo el enfoque de la economía circular, gestionar la información, incentivar el consumo sostenible, las gestión de residuos, promover la innovación y el financiamiento necesario para garantizar una transición paulatina del sector privado.
El sector pesquero y sus diversas instituciones asociadas, a través de Produce, promueve de manera específica acciones comtempladas en la hoja de ruta y se ha fortalecido el compromiso para la implementación de estrategias en el uso eficiente de los bienes en desuso y en la mejora de la gestión de los residuos sólidos. Además, se han desarrollado coordinaciones para concretar cooperaciones y apoyo financiero en la realización de buenas prácticas en las actividades de procesamiento industrial pesquero con enfoque de economía circular, así como la elaboración y aprobación de guías sobre la gestión adecuada de los residuos.
 

Tips para contribuir a la economía circular

Nosotros con nuestras acciones y hábitos de consumo formamos parte importante de este proceso. Por ello, te dejamos las recomendaciones que nos brinda la Fundación Aquae para contribuir a la economía circular:
1. Reparar antes que tirar. Ejemplo: hacer uso de las garantía, buscar un técnico antes de desechar un producto y desechar de manera responsable (puntos de acopio).
2. Elegir lo duradero antes que lo desechable. Ejemplo: Bolsas de tela
3. Reducir la basura al mínimo. Ejemplo: Evitar la impresión de documentos como facturas, pedir publicidad por correo electrónico, limpiar periódicamente el correo electrónico, comprar productos sin embalaje o con embalaje reciclable.
4. Hacer la lista de la compra. Ejemplo: Para evitar comprar en exceso y botar la comida es mejor revisar qué productos hacen falta en casa y hacer una lista de lo necesario.
5. Comprar de segunda mano. Ejemplo: Comprar muebles usados en buen estado y a buen precio a través de internet.
6. Compostar en casa. Ejemplo: los desechos orgánicos que generamos cuando pelamos verduras. Se puede usar una compostadera y si no es posible, entonces usar bolsas de papel reciclado para los desechos orgánicos y depositarlos en los contenedores biodegradables si en tu ciudad existen.
7. Ajustar el gasto energético. Ejemplo: Cambiar bombillas por las de bajo consumo, llenar la lavadora y de ser el caso, el lavaplatos. Adquirir artefactos eficientes con el uso de energía.
8. Reciclar. Ejemplo: En lo posible darle un segundo o tercer uso a las cosas antes de desecharlo completamente y desecharlos por separado, plástico, papel, vidrio, pilas, aparatos electrónicos, etc para que puedan ser reinsertados nuevamente en la industria.
9. Aprender a deshacerse de lo que no se usa. Ejemplo: Deshacerse de lo que no se ha usado por un periodo de más de 5 años. Si está en buen estado se puede vender, de lo contrario desecharlo siguiendo las pautas del reciclaje.
10. «Doggy bag» o «Gourmet bag». Ejemplo: Pedir que te envuelvan la comida que sobra cuando vas a un restaurante y pedir envases reciclables. Esta práctica ayuda mucho a la economía circular, por lo que no debería darte vergüenza.
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Resumen:

  • Si bien es cierto la revolución industrial nos ha hecho dar un paso gigante al desarrollo de la humanidad, también debemos aprender que los modelos económicos que se han seguido han causado daños graves al ecosistema por lo que debemos buscar mejores alternativas que nos ayuden a gestionar los recursos con eficiencia.
  • La economía circular es una excelente iniciativa para hacerle frente a la degradación del planeta a causa de la deforestación, la sobreexplotación de recursos y a la contaminación generada.
  • Con iniciativas como las 7R podemos seguir mejorando los procesos de producción, así como la de gestión de residuos.
  • Europa y el Perú han hecho avances hacia una economía circular, sin embargo, todavía hay mucho camino por recorrer, en especial en el territorio peruano.
  • Este tema involucra a todos nosotros, desde consumidores, empresas y gobiernos. Formemos parte de la acción hacia la transición de una economía lineal a una circular.
 
 
Escrito por Mónica Valcárcel
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Tips para Emprendedores

Tips para Emprendedores

¿Eres peruano(a) o extranjero(a), vives en Alemania y quieres fundar una empresa? Aquí te damos los tips más importantes y los pasos legales.
Lo primero que debes saber es que para montar un negocio necesitas contar con un permiso de residencia que te permita realizar actividades comerciales. Pero antes de ver los pasos legales, veamos los tips más importantes para crear una empresa:
  • Primero debes definir qué tipo de negocio deseas realizar ¿Cuál será tu modelo de negocio? Es decir, tendrás una tienda, tendrás sólo una página web para hacer ventas por internet, etc.
  • Luego debes redactar tu plan de negocios el cual debe ser SMART por sus siglas en inglés de specific (específico, claro, definido), measurable (medible), achievable (alcanzable, realista), relevant (relevante para la empresa y timeframe (con un marco de tiempo definido).

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  • Tu empresa debe contar con una visión (como se proyecta la empresa) y una misión (su propósito como empresa).
  • También debes describir tus productos y/o servicios y a tus clientes ideales para poder definir tu público objetivo. Ponte en la situación de tus clientes deseados: quiénes son, qué quieren, cómo viven, en qué necesitan apoyo, qué valores tienen.
  • Debes planificar cómo financiarás tu negocio. Con tu propio capital, de terceros o ambos.
  • En el ámbito legal debes determinar qué tipo de empresa es adecuada para tu negocio. Por ejemplo (tipo de empresas en Alemania) GbR, oHG, KG, GmbH, UG, AG, etc.
  • La mayoría de empresas en Alemania son GmbH o UG porque los accionistas sólo responden con el patrimonio de la empresa y no con su patrimonio privado. La GmbH es la equivalente a la Sociedad de Responsabilidad Limitada (S. Ltda.) en Perú. Para constituir una GmbH se necesita un capital social mínimo de 25,000 €. Si no tienes 25,000 € disponibles, puedas optar por formar una UG, que es como una mini GmbH, se puede fundar desde 1 €. Sin embargo debes tener en cuenta las diferencias que existen entre ambas formas jurídicas. Debido al bajo monto del capital social, la UG está obligada legalmente a reservar el 25% de la utilidad anual, mientras que para la GmbH la reserva es opional.
  • Una vez que tengas definido tu plan de negocios y que tengas clara tu idea entonces debes preocuparte del aspecto legal como extranjero.
  • Si tienes un permiso de residencia con otro propósito como ya cuentas con tu plan de negocios, deberás solicitar el permiso de residencia con el propósito de la actividad profesional por cuenta propia en la autoridad de extranjería (Ausländerbehörde).
  • Debes tener en cuenta que para ciertas actividades deberás demostrar competencia profesional mediante estudios o certificaciones.
  • Una vez obtenido el permiso de residencia con propósito de la actividad profesional por cuenta propia deberás registrar tu empresa. Primero deberás solicitar una licencia comercial (Gewerbeschein) ante la oficina comercial (Gewerbeamtes).
  • Prepara tus documentos para ello no sólo necesitarás tus documentos de identidad, tus certificaciones de competencia profesional, tus permisos o tus antecedentes policiales, también necesitarás los estatutos de la empresa, por lo que deberás redactarlos con anterioridad. En los estatutos detallarás todas las normas que regirán en tu empresa de acuerdo a ley. Así mismo, deberás abrir una cuenta comercial a nombre de la empresa.
  • Puedes presentar tu solicitud mediante el formulario de registro en línea o de manera presencial.
  • Una vez que tu solicitud sea aprobada tus datos se trasmiten automáticamente a otras entidades como la oficina de impuestos, la IHK (Cámara de Industria y Comercio) o la HWK (Cámara de Artesanía).
  • A través del ELSTER debes completar el cuestionario en la oficina de impuestos dentro del mes de fundada tu empresa.
  • Luego deberás completar el formulario del registro obligatorio en la IHK o la HWK. También recibirás un formulario de registro de impuestos de la IHK o la HWK en donde deberás proporcionar información correcta y precisa.
  • Dentro de una semana de fundada tu empresa debes ponerte en contacto con la asociación comercial de tu sector para la solicitar la admisión de tu empresa. Estas cooperativas son portadoras del seguro legal de accidentes y se ocupan de los aspectos de salud laboral. Asimismo, tienen el deber de proporcionarte asesoramiento e información.
  • Otros: Si tienes empleados, deberás solicitar un número de empresa a la Agencia Federal de Empleo. Este número es necesario para que puedas registrar a tus empleados en el seguro médico y la seguridad social.

Como nosotros no somos abogados, te recomendamos que busques ayuda profesional si deseas emprender un negocio en Alemania. El contenido de este texto es sólo para fines informativos.

Escrito por Mónica Valcárcel
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Aerial view of container cargo ship in sea.

Dropshipping – ¿Una revolución en el comercio electrónico de productos peruanos en Alemania?

Dropshipping – ¿Una revolución en el comercio electrónico de productos peruanos en Alemania? ¿Qué es entonces el “Dropshipping”?

En los tiempos modernos, el comercio electrónico se ha convertido en una de las áreas comerciales de más rápido crecimiento. Uno de los desarrollos más emocionantes en este espacio es el dropshipping. Cada vez más emprendedores utilizan este método innovador para establecer su propio negocio y vender productos en todo el mundo. En este artículo de blog, analizaremos más de cerca el concepto de dropshipping y sus ventajas y desventajas.

 

¿Qué es el Dropshipping?

Dropshipping es un modelo en el que los minoristas en línea obtienen productos directamente de fabricantes o mayoristas y los venden a los clientes sin mantener un inventario físico. El distribuidor actúa como intermediario entre proveedores y clientes, asumiendo el rol de marketing y atención al cliente. El envío real y el almacenamiento de las mercancías lo lleva a cabo el proveedor.

 

Ventajas del Dropshipping:

  1. Bajo capital inicial: Dropshipping requiere en comparación un capital inicial mínimo. No hay costos de almacenamiento, inventario y envío.
  2. Fácil escalabilidad: la falta de inventario físico significa que los productos se pueden ofrecer de inmediato, independientemente de la demanda. Esto permite escalar rápidamente el negocio sin tener que hacer grandes inversiones.
  3. Amplia gama de productos: Con el dropshipping, los emprendedores tienen acceso a una amplia gama de productos como ropa de alpaca o superalimentos porque no están atados al stock físico. Esto les permite atender diferentes nichos y ajustar su oferta de manera flexible.
  4. Independencia de la ubicación: dado que todos los negocios se realizan en línea, los empresarios de dropshipping pueden trabajar desde cualquier parte del mundo. Todo lo que necesitan es una conexión a Internet confiable.

 

Desventajas de Dropshipping:

  • Poco control sobre la cadena de suministro: debido a que el minorista no es directamente responsable del almacenamiento y envío, tiene menos control sobre estos aspectos. Pueden ocurrir retrasos o problemas de calidad sin que el distribuidor tenga ningún control directo sobre ellos.
  • Mayor competencia: debido a las bajas barreras de entrada para el dropshipping, la competencia puede ser alta. Es importante destacarse de otros comerciantes y encontrar un posicionamiento único.
  • Menores márgenes de beneficio: dado que el minorista no está directamente involucrado en el envío y el almacenamiento, existen costos adicionales que pueden afectar los márgenes de beneficio (especialmente el envío en Alemania). La gestión eficiente de costes es crucial para seguir siendo rentable.

 

Conclusión:

El dropshipping es, sin duda, una forma emocionante de construir un negocio de comercio electrónico para productos peruanos. Ofrece numerosas ventajas, como bajos costos de puesta en marcha, fácil escalabilidad e independencia de ubicación. Sin embargo, uno debe ser consciente de los desafíos, como el control limitado de la cadena de suministro y la competencia intensa. Pero con una planificación cuidadosa, un público objetivo bien definido y una estrategia de marketing efectiva, los empresarios de dropshipping pueden prosperar y ver prosperar su negocio.

 

Ejemplos:

 
Autor: Holger Ehrsam, MBA, Fundador de Ehrsam Peru-Consult GmbH
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Die Habaneros: pasión por la música

Die Habaneros: pasión por la música

Gloria Álvarez es ingeniera de sistemas, pero su gran pasión por la música hizo que ella y un grupo de amigos formaran una banda de rock latino en Alemania, donde residen. Al principio sólo era un pasatiempo divertido que poco a poco comenzó a tomar seriedad y ahora hacen presentaciones privadas y en festivales. Así mismo, cuentan con una línea de productos que ofrecen a sus fans.

 

La idea y la motivación 

Gloria es peruana y desde hace 14 años vive en Ingolstadt, Alemania. La banda de rock era un pasatiempo para ella, una manera de relajarse y pasarla bien a través de lo que más le gusta, la música. Sin embargo, luego de tocar frente a un público y sentir la cercanía con la gente, a ella y a los miembros de la banda les fascinó la idea de poder ofrecerles una conexión mágica a través de la música y de la pasión que sienten por ella. Es en ese momento que surge la idea del negocio, es decir, ofrecer su arte como un servicio, el cual les proporcionara a cambio una recompensa por el esfuerzo y la disciplina que invierten al armar el equipamiento necesario para sus presentaciones.

El tema del marketing y la promoción de su negocio en redes despertó la creatividad de Gloria, la cual la llevó a pensar en buscar y ofrecer productos interesantes para su comunidad de aficionados e intentar imponer una moda tanto con la música de los covers de la banda como con el estilo de sus productos. La idea de fusionar sus aficiones como la música y la creación de videos y convertirlo en un beneficio tanto para sus fans como para ellos fue una de sus principales motivaciones.

 

La banda, sus productos y servicios

La banda de rock, la cual toca covers de distintos artistas, debutó en verano del año pasado (2022) con el nombre de Die Habaneros. Con el nombre querían que se vea reflejado esa fusión de Alemania (die) con lo latino (habaneros). Por otro lado, Gloria se inició oficialmente como empresaria desde enero de este año (2023).

Ellos promocionan la música de sus covers y sus productos a través de las redes sociales como Facebook, Instagram y YouTube. Asimismo, se pueden encontrar sus productos en su tienda online. Para contratar sus servicios para conciertos privados se les puede contactar directamente al WhatsApp (+4915140631701) o al Facebook Messenger.

Los productos que ofrecen son polos (t-shirts) para damas y caballeros con el logo de la banda, muñecos dinosaurios (mascota de la banda) uniformados con un polito (t-shirt), vinchas elásticas de tela incaica y también tienen en mente ofrecer cangureras.

 

Desafíos y logros

El mayor desafío para la banda fue encontrar a los integrantes adecuados. Sus miembros ideales debían ser personas que realmente se sientan comprometidas con la banda porque para muchos de los que la integraron era simplemente un pasatiempo relajante y divertido, pero cuando empezaron a ponerse metas como banda y a ser constantes con los ensayos, muchos de ellos desistieron por no ser su objetivo principal. Necesitaron tiempo y disciplina para que poco a poco a través de la constancia se establecieran mejor como equipo. Luego llegó la confianza en ellos mismos y el compromiso mutuo.

Con respecto a sus productos, el mayor desafío fue empezar porque debían contar con la información necesaria como la calidad del producto, los proveedores (en Alemania o en Perú), la logística, los costos, los gastos, etc. para poder tener las cosas claras con el objetivo de que el negocio sea rentable.

Como banda, el mayor logro ha sido el profesionalismo, el compromiso y la evolución de cada uno de sus miembros.

En cuanto a sus productos, su mayor logro ha sido la creciente acogida de sus fans, el hecho de generar el deseo de ser parte de su comunidad de apasionados por la música, los bailes, las fiestas, y que se sienten identificados con la banda al usar sus productos.

 

Visión y planes a futuro

Gloria es clienta de Ehrsam Peru-Consult, ella tomó el curso de exportación porque Holger es un experto en negocios entre Perú y Alemania. En sus propias palabras también nos dijo “Holger es un excelente mentor, siempre dispuesto a responder cualquier duda”. Asimismo, también nos comentó que el curso le dio el impulso para dar el primer paso sin temor y le brindó una amplia visión sobre las diversas posibilidades para comenzar la venta de productos peruanos de alta calidad.

Casualmente otra de sus motivaciones para tomar el curso fue su deseo de emprender con la venta de productos de alta calidad provenientes de Perú en lugar de recurrir a productos masivos hechos en China. Por ello, su objetivo es ofrecer productos peruanos de alta calidad que no se encuentran con facilidad y que puedan ser apreciados por los consumidores.

En el mediano plazo, es decir, a partir del próximo año, la banda tiene como meta ofrecer sus conciertos en por los menos 5 festivales grandes en Alemania aparte de los contratos privados.

En el largo plazo, Gloria tiene como meta ampliar su incursión en el mercado online a través de una plataforma que le permita llegar a un público más amplio e implementar un sistema de pagos en línea seguro para brindar una mejor experiencia al cliente.

Otro proyecto que a Gloria le gustaría poder concretar es producir podcasts en Spotify con las historias de los miembros de la banda, porque cada uno de ellos tienen muchas aventuras súper interesantes para compartir. Esperemos que lo pueda hacer pronto, todas las historias interesantes son siempre bienvenidas.

Por lo pronto este año Die Habaneros seguirá trabajando arduamente para aumentar su reconocimiento en la escena musical y para establecer valiosos contactos que le permitan asegurar más presentaciones en Ingolstadt y sus alrededores. Así mismo, seguirán con la venta de sus productos tanto en redes, online y en sus conciertos.

Agradecemos a Gloria Álvarez por compartir sus experiencias con nosotros y por hacer posible esta nota. Les deseamos a ella y a la banda que sigan cosechando muchos éxitos más.

 

 

Escrito por Mónica Valcárcel

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shirts on hanger

Sostenibilidad en la industria textil: ¿Tendencia ó cambio de hábitos?

Sostenibilidad en la industria textil: ¿Tendencia ó cambio de hábitos?

 

Antecedentes

En la década de los 80s, con el objetivo de abaratar costos, los grandes empresarios de la industria de la moda empezaron a mandar a confeccionar sus prendas de vestir en „países del tercer mundo“ como se les decía en esa época. Esto podría suponer una oportunidad de empleo para muchas personas, sin embargo, aprovechando el bajo nivel de empleabilidad en estos países, a los trabajadores se les pagaba el mínimo, no se respetaban sus derechos laborales como un horario de no más de 8 horas o un seguro médico, sumado a las precarias condiciones de infraestructura en las que debían trabajar. Por supuesto en esas épocas no se hablaba del tema y la gente sólo compraba la ropa en los grandes almacenes sin saber en qué condiciones sus prendas fueron confeccionadas.

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Hace 10 años, la tragedia del derrumbe del Rana Plaza ocurrido en Bangladesh, puso en evidencia esta lamentable realidad en la industria textil. El Rana Plaza era un edificio de 8 pisos que era ocupado principalmente por fábricas textiles. La tragedia dejo un saldo de más de 1,120 muertos y más de 2,500 heridos. Pero América Latina no se salva de esta triste realidad, en países como Nicaragua, Honduras, Guatemala o el Salvador existen las famosas „zonas francas“ o como el sector las llama „zonas económicas especiales“ en las cuales la regulación laboral es menos estricta que en países desarrollados, existen incentivos fiscales y por supuesto mano de obra barata y no sindicada.

 
Problema social y ambiental

Esta lamentable situación no sólo significa un problema social. Cabe resaltar que al contar con mano de obra barata, los empresarios se pueden dar el lujo de ofrecer precios rebajados, es por eso que se pueden encontrar en el mercado vestidos por tan sólo € 4 euros o su equivalencia (al cambio de la moneda). Al tener la gente acceso a prendas tan baratas se genera el „fast fashion“ o la „moda rápida“, en la cual ya no se piensa en fabricar colecciones de estación. Su único objetivo es producir a bajo costo todo lo que se pueda para vender la mayor cantidad posible. Si en el año 2000 se fabricaban 50,000 millones de prendas, ahora, más de 20 años después, se fabrica el doble. Esta producción a bajo costo merma la calidad de los productos lo cual los convierte en desechables. Como bien sabemos, todo producto que se desecha rápidamente afecta directamente al medio ambiente por la cantidad de recursos empleados.

El proceso de la elaboración de las telas y la fabricación de las prendas genera un gran impacto ambiental por los residuos tóxicos generados por los tintes industriales y por la gran cantidad de agua que consume. Según la ONU Medio Ambiente para la elaboración de un jean se requieren 7,500 litros de agua, cantidad que serviría para satisfacer la sed de una persona en siete años.

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Según los datos publicados por ONU Medio Ambiente y la Fundación Ellen MacArthur cada año la industria textil usa 93,000 millones de metros cúbicos de agua, cantidad que podría cubrir las necesidades de consumo de agua de 5 millones de personas. Por otro lado, un 20% de las aguas residuales a nivel mundial provienen del teñido y tratamiento de textiles. Así mismo, los datos indican que el 87% de las fibras que se usan para confeccionar prendas se incinera o va aparar a un vertedero y el 60% se desecha antes de haber cumplido un año de elaboración. Este sector genera el 10% de las emisiones de carbono en todo el mundo y cada año se vierten medio millón de toneladas de microfibras al mar, el equivalente a 50,000 millones de botellas de plástico. El problema de esto es que las microfibras no se pueden extraer del agua y pueden afectar las cadenas alimenticias.

 
Tendencias en la moda

Como hemos podido observar, la industria textil no sólo genera un problema social, sino también ambiental, es por eso que a partir de la década del año 2,000 se comenzó a hacer popular el tema de !a sostenibilidad en este sector.

Actualmente, reconocidas marcas de la moda están comprometidas con la aplicación de buenas prácticas sociales y ambientales en toda la cadena de valor. Las marcas locales en cada región también están comprometidas con el cuidado del medio ambiente. Están enfocadas en la utilización de insumos de origen natural tanto para las fibras como para los tintes, así como el uso de materiales reciclados.

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Dichas marcas también deben transmitir confianza en el consumidor, no basta con decir que son sostenibles, deben demostrarlo. Existen muchas empresas que hacen uso del famoso „greenwashing“ o „lavado verde“, el cual es la mala praxis de aparentar ser sostenible y amigable con el medio ambiente cuando en realidad no lo son.

 
Retos de la industria textil y el papel del consumidor

Uno de los mayores retos para la industria textil sostenible son los costos. La premisa principal de la moda sostenible es conservar el precio, diseño y calidad de las prendas siendo amigable con el medio ambiente. Sin embargo, los precios de las prendas provenientes de la moda rápida sigue estando muy por debajo de los precios de la moda sostenible, por lo que el gran reto es convencer a los consumidores a „gastar más y consumir menos“. Realmente esto no es así porque lo barato sale caro y las prendas de baja calidad son rápidamente desechables, lo que origina que en corto plazo nuevamente se gaste en prendas de vestir. Pero la percepción de las personas es diferente, especialmente en las personas de bajos recursos que difícilmente cambiarán sus hábitos de consumo.

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El objetivo de la moda sostenible es concientizar al consumidor del daño social y ambiental que implica la moda rápida. Para ello todo el sector debe trabajar en su conjunto con el objetivo ofrecer productos que sean amigables con el medio ambiente y que respete la cadena de valor y de suministro.

Pero nosotros, como consumidores, no deberíamos esperar a que la industria haga sola el trabajo, también debemos tomar conciencia y cambiar los hábitos de consumo, como pensar en calidad antes que en cantidad, interesarse por el orígen de la prenda, comprar lo necesario, reutilizar o transformar prendas que ya no están de moda, entre otros. En el caso de las personas de bajos recursos es la industria la que debe ofrecer alternativas económicas pero amigables con el medio ambiente.

 
Panorama en el Perú

En la Expotextil realizada en Lima del 03 al 06 de noviembre del año pasado, se evidenció el creciente interés de las empresas textiles peruanas por seguir las iniciativas de sostenibilidad, área en el cual el Perú ha hecho grandes avances debido principalmente a la iniciativa privada, sin embargo, la tecnología en este sector es su punto débil. En la feria los textileros peruanos presentaron innovaciones como la aplicación de tintes elaborados a base de cebolla, cúrcuma y la famosa cochinilla, la cual es usada desde la edad de hierro aproximadamente para teñir tejidos. Así mismo, como era de esperarse, presentaron prendas elaboradas con tejidos naturales de origen vegetal como el algodón y de origen animal como la alpaca y otros camélidos oriundos del Perú.

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La gran ventaja competitiva que tiene el Perú con respecto a los tejidos de origen animal es que el Perú posee un aproximado de 5 millones de alpacas lo que representa el 70% de la población mundial. Asimismo, en el Perú crecen diferentes tipos de algodón como el tangüis, del cerro, áspero, supima y pima, considerado este último como uno de los más finos del mundo. Debido a ello el Perú se ha convertido en un gran proveedor textil regional, sin embargo, el país no cuenta con una amplia industria de marcas propias. Casualmente son las marcas propias las que impulsan la digitalización y el comercio electrónico, área en la cual el país no ha logrado un óptimo desarrollo.

 
Conclusiones
  • En términos generales, la transformación de la industria textil va por buen camino. Todavía falta mucho por recorrer y desarrollar pero ya no se trata solo de alternativas, ahora se espera que la industria normalice el enfoque hacia la sostenibilidad y aplique buenas prácticas en temas ambientales y sociales. Para ello también es importante la trazabilidad en la cadena de valor y de suministro.
  • Otro punto importante es el cambio de hábitos que cada uno de nosotros como consumidores debe realizar. Dicho cambio no debe limitarse a la industria textil sino aplicarse a nuestro consumo en general. Cuando veamos un producto barato, pongámonos a pensar porqué cuesta tan poco, a quién realmente le cuesta.
  • Con respecto al Perú, el país presenta ventajas competitivas debido a sus recursos naturales y a la innovación de las nuevas generaciones de empresarios que buscan aplicar buenas prácticas enfocadas en la sostenibilidad. Sin embargo, el país debe lograr avances en tecnología para poder ser más competitivo en el mercado.
  • Con respecto a los costos, el empresario textil debe concientizar sobre el proceso de la elaboración de sus productos para que los consumidores puedan entender porqué sus productos tienen determinados precios. El consumidor debe aprender a valorar una prenda de calidad que cumpla con los requisitos de sostenibilidad.

 

 

Escrito por Mónica Valcárcel

 

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Carta abierta al Embajador de la República del Perú


Carta abierta al Embajador de la República del Perú

Embajada de la República del Perú

A la atención de: S.E. Sr. Augusto David Teodoro Arzubiaga Scheuch

Taubenstraße 20

10117 Berlín

Frankfurt, 10 de marzo 2023

Carta Abierta: Apoyo a Emprendedores/as peruanos

Estimado Sr. Embajador,

En primer lugar, me gustaría darle una cálida bienvenida a Alemania.

En Alemania tenemos un grupo fuerte de Emprendedores/as peruanos. Aproximadamente 1/6 de las empresas alemanas tienen antecedentes migratorios y Perú también asume la responsabilidad en la economía de la migración. Los 11.500 peruanos en Alemania y aproximadamente la misma cantidad de alemanes con antecedentes migratorios peruanos brindan un impulso importante a la economía alemana.

Estos emprendedores/as necesitan su apoyo. Por eso le pedimos:

1. Apoyar a PromPerú en Hamburgo en su excelente e importante labor.

2. Trabajar con ministerios alemanes para desarrollar programas para emprendedores/as peruanos.

3. Sensibilizar a nivel de la UE junto con sus colegas.

Los requisitos en el marco del Pacto Verde Europeo deben mencionarse aquí como ejemplo. Esta iniciativa, que en principio es bienvenida, asegura que las PYMES de Perú ya no podrán realizar entregas y que la cadena de suministro a los Emprendedores/as peruanos en Alemania se verá afectada o interrumpida.

Desafortunadamente, los primeros efectos ya se pueden ver. Una iniciativa germano-peruana como el programa Globus de 2016 en Perú sería concebible para brindar información y orientación. GIZ y ADEX fueron muy activos en esto.

Para terminar, quisiera desearle todo lo mejor para su estadía en Alemania y buena suerte en sus decisiones.

Atentamente

Holger Ehrsam

Accionista Ehrsam Peru-Consult GmbH

 

 

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2do. Congreso de Emprendedores Alemania-Perú


2do. Congreso de Emprendedores Alemania-Perú
– Breve resumen de las contribuciones –

Apertura del Congreso | Holger Ehrsam

En su discurso de apertura, Holger Ehrsam ofreció una visión general de los temas centrales del congreso para empresarios. Se refirió a la singularidad de la cultura emprendedora peruana en un 22% en comparación con el 14% en Alemania y afirmó que alrededor de 20,000 peruanos con antecedentes migratorios entre los 18 y 65 años de edad viven en Alemania. Por lo tanto, el tema del emprendimiento ha llegado al más alto nivel. También saludó la presencia de Perú en varias ferias comerciales como NEONYT en Düsseldorf, la feria de moda sostenible, Ambiente en Frankfurt para bienes de consumo, FruitLogistica en Berlín para frutas y Biofach en Nürnberg para superfoods.  



Discurso de bienvenida del Cónsul General del Perú desde Frankfurt | Carlos Linares

En su discurso de bienvenida, el Cónsul General del Perú Carlos Linares del Consulado General de la República del Perú en Frankfurt, responsable de Hessen, Rheinland-Pfalz y Saarland, enfatizó la importancia de un fuerte emprendimiento en Alemania para la notoriedad y confianza en el Perú. No solo la gastronomía juega un papel importante, Perú tiene una amplia gama de productos extraordinarios para ofrecer. Al final de su discurso, se centró en el apoyo de todas las instituciones peruanas en las que se pueda confiar.


Cooperación entre Perú y Alemania, oficina de PromPerú en Hamburgo, Director Gycs Gordon

DEl director de la Oficina Económica y Comercial del Perú, PromPerú, con sede en Hamburgo, destacó la importancia de la cooperación entre ambos países. Desde enero de 2014, la Oficina Comercial Alemana brinda asesoría y apoyo en todos los temas relacionados con las relaciones comerciales y económicas con el Perú. Representa al Perú en las principales ferias comerciales de alimentos y bebidas, de moda y decoración, de turismo y de temas especiales como computadoras y videojuegos. Además, organiza eventos como el Peru on Tour Bus, que se podrá ver en Hamburgo y Munich, por ejemplo. PromPerú promociona al Perú como destino gastronómico para los alemanes, ya sea a través de una Master Class de Pisco o una cena de prensa con superalimentos. PromPerú también participa activamente en la promoción del turismo y presenta regularmente el país a los operadores turísticos alemanes. En resumen, señaló que Alemania tiene un gran interés en Perú, como se puede ver en el ejemplo de la quinua, que hoy en día se puede encontrar en todos los comercios.


Banda de rock con artículos de fans, Die Habaneros, Lima/Ingolstadt, cantante y Emprendedora Gloria Álvarez

Gloria Álvarez es cantante y cofundadora del grupo „Die Habaneros“ de la región de Ingolstadt. “Die Habaneros” representan el rock latinoamericano. La denominación con el artículo alemán „die“ fue elegida deliberadamente y expresa la conexión con Alemania. Gloria combina su afición con el trabajo y comienza a vender mercancía con polos “Hechos en Perú”. Además de la calidad, también deben irradiar un diseño genial. La venta está prevista inicialmente en conciertos y luego como comercio online. Se vienen planeando más productos, los cuales incluyen cinturones de hombro o cintas para la cabeza. “Die habeneros” pronto actuará frente a 1.000 invitados en el triatlón patrocinado por AUDI en Ingolstadt. El inicio del negocio estuvo plagado de obstáculos. Sus “learnings” (aprendizajes) de esto son simplemente hacer las cosas, ya que es donde más se aprende, asistir a cursos y a intercambios y nunca perder la motivación.


El banquero privado personal, Lima/Frankfurt, Malco Lara Del Pozo

La contribución de Malco aclaró el significado. Se ocupa de los clientes de manera holística y exhaustiva en las áreas de acumulación de capital e inversión, provisión y protección contra riesgos, así como financiación y adquisición de capital. Esto es banca privada de alto nivel. Sabe hacer comprensible la complejidad de los mercados de capitales. Su servicio se adapta individualmente al cliente y se combina con la última tecnología para poder acceder a la información importante en cualquier momento y desde cualquier lugar. Malco es un experto con años de experiencia en varias instituciones financieras internacionales en Frankfurt. Sus servicios son apreciados tanto en Alemania como en Perú.


El representante oficial de la economía alemana en Perú, Cámara de Industria y Comercio Peruano-Alemana, Lima, Gerente General Antje Wandelt

Antje es la directora general de AHK Perú. La AHK no solo representa los intereses de sus miembros y es el representante oficial de la economía alemana en Perú, sino que también se ha convertido en una importante plataforma para el intercambio comercial y la transferencia de tecnología y conocimientos entre Alemania y Perú. La AHK se fundó en 1968. La AHK está bien posicionada en sectores como la minería, la agroindustria, la salud así como la energía y el agua, y también interviene en temas transversales como la innovación, la sostenibilidad, la digitalización, la diversidad, la formación profesional y el cumplimiento.


Hub para una escena de start-up regional e internacional

Ellen Bommersheim es directora general del centro Kompass para la creación de empresas en Fráncfort del Meno y envió el mensaje de bienvenida en donde expresa que una empresa nueva no debería fracasar por falta de dinero.


 

Amor y pasión por la moda de alpaca, Nina P’itay, Lima, Gerente General Juan Carlos Aucahuasi

Juan Carlos es Gerente General de Nina P’itay, una empresa familiar. Para Nina P’itay es un placer y un orgullo crear una prenda de alpaca que se regala a una persona muy especial. La historia de la empresa comienza cuando a su madre la llamaban de cariño „Nina“, que en Quechua significa „fuego“. En combinación con el „pitay“, que significa „tejido“, se creó una marca única con el núcleo de la marca „amor“ y „pasión“. Los modelos están dirigidos a mujeres, hombres y niños con un claro enfoque en la sostenibilidad. Mientras tanto, los productos no solo se pueden obtener de minoristas especializados, sino también directamente del fabricante y están en Alemania dentro de los 7 días.


Alpacas de los Andes en el Rin, Alpakahof Höse, Pucallpa/Erpel, Emprendedora Marie Gutiérrez

Marie hizo realidad su sueño con su granja de alpacas en Erpel, ciudad que se encuentra cerca de Bonn. Ella ama las alpacas. Ofrece visitas guiadas y tiene su propia tienda. Las alpacas son animales de manada y las dos primeras yeguas se compraron a un criador de Sauerland. La granja de alpacas tiene mucha área de pastoreo para los animales y, por lo tanto, ahora hay cinco alpacas en la granja. En su presentación, Marie comentó que también ofrece productos hechos a base de Alpaca, cuyas fibras son particularmente resistentes a la suciedad y los olores y son conocidas por su longevidad y durabilidad. También es importante mencionar que el aislamiento térmico es excelente y hasta cinco veces más cálido que la lana de oveja.


Retos Inka Foods, Lima, General Tatiana Rivera

Inka Foods es una empresa familiar que lleva 12 años cultivando y comercializando productos de la sierra norte y la selva tropical del Perú en sus propios terrenos. Para finales del 2023 Tatiana quiere convertirla en una empresa exportadora peruana. Uno de los productos estrella de Inka Foods es la quinua, ya sea blanca, roja o negra. Tatiana explicó los pasos individuales desde el cultivo en sus propios campos hasta el control de calidad y el almacenamiento. Tatiana cerró la presentación con un reportaje sobre su visita a la feria comercial más grande del mundo de productos orgánicos, la Biofach en Nürnberg.


Naturaleza en el corazón, Moda Natura, Chimbote/Frankfurt, fundadora Zulma Lavado

Moda Natura ofrece accesorios de moda hechos de una innovadora alternativa de cuero. Este es más ecológico y sostenible que los convencionales y además vegano. Los productos son certificados y hechos a mano. Es importante para Moda Natura que todos los productos sean de alta calidad y fabricados de forma sostenible con materiales extraordinarios y duraderos. Desde el punto de vista de Zulma, la sostenibilidad en la moda no es una tendencia, sino una necesidad. Por ello, la producción ecológica y justa desde el principio (desde la extracción de las materias primas) hasta el final (hasta la entrega a nuestros clientes) es su máxima preocupación. Respetan la naturaleza, los animales y la gente local.


Vida cotidiana y realidad sociocultural combinadas en Brochagorda, Lima/Leipzig, Emprendedores Cindy Messco y Gonzalo Leandro

Cindy es artista visual, cofundadora de Brochagorda y creadora de Graphic Sound, donde  las palabras y las imágenes triunfan. Con un estilo propio, Cindy construye historias desde la cotidianidad y la realidad sociocultural. El proyecto quiere sorprender. Brochagorda se fundó hace 9 años como un colectivo de arte. La llamada „cultura chicha“ les dio el primer impulso para desarrollar su estilo gráfico. Con el tiempo, Brochagorda se ha convertido en una marca con dos líneas de productos, el merchandising y el textil con polos, camisetas, vestidos y otros accesorios. Brochagorda se esfuerza por mejorar constantemente sus productos y proponer nuevos productos para seguir sorprendiendo a sus clientes.


Al final del congreso, Holger Ehrsam volvió a presentar a todos los oradores. Luego agradeció al equipo, a los seguidores y socios de los medios, así como a los más de 150 visitantes registrados.

El próximo Congreso de Emprendimiento Perú-Alemania se llevará a cabo los días 14 y 15 de marzo de 2024, al cual invitó a todos para estar allí de nuevo.


Los auspiciadores del 2do. Congreso de Emprendedores Perú-Alemania fueron:

·      Malco Lara Del Pozo: Tu banquero privado – https://www.malco-laradelpozo.com/

·      Café Dailima, Café especial, Frankfurt https://dailima.de/

·      Inka Markt, Alimentos de América Latina, Berlin: https://www.facebook.com/InkaMarkt.Berlin

·      GERDOCON, Whiskey, Pisco de Perú, Erfurt: https://gerdocon.de/

·      Kompass Zentrum para la creación de empresas, Frankfurt: https://www.kompassfrankfurt.de/

·      Radio Contacto Latinoamérica, Wiesbaden: https://www.radio-rheinwelle.de/index.php?id=contactolatino

·      Pyme TV https://pymetv.pe/ de Lima

·      Consulado General del Perú in Frankfurt http://www.consulado.pe/es/Frankfurt/

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South Embassy: Cultura y estilo de vida latinoamericana para el mundo

South Embassy: Cultura y estilo de vida latinoamericana para el mundo

South Embassy se define como la tienda líder de productos de alta calidad de Latinoamérica. La visión empresarial es ser la embajadora de lo mejor del estilo de vida y la cultura latinoamericana para clientes de todo el mundo. Para ello, se ha definido como misión el conectar la cultura y los negocios de Latinoamérica con Alemania, Europa y el resto del mundo. Ofrece una gran gama de productos entre los que se destacan los de moda, arte, decoración, y gastronomía. Así mismo, genera y participa en eventos y brinda servicios de asesoría y seguimiento para empresas.

 
Pero ¿de dónde viene esa inspiración?, ¿por qué productos de Latinoamérica?

Cecilia Fuentes Ibarburu, gerente general de South Embassy nos cuenta que la inspiración son las culturas originarias de las cuales es una gran fan desde que era niña. Desde su infancia siempre tuvo gran interés en las culturas ancestrales y milenarias tanto de América como del resto del mundo. Así mismo, la influencia familiar la hizo cercana a la cultura peruana, pues su bisabuela, originaria de Iquique (Chile), nació en esa ciudad cuando todavía formaba parte del territorio peruano, en esa misma ciudad nació también su padre por lo que siente una gran conexión y aprecio hacia la cultura peruana. También nos comentó que desde muy pequeña aprendió a tejer en la escuela y que estaba fascinada con la lana hasta que descubrió la lana de Alpaca, la cual le pareció sencillamente genial. Hace unos 30 o 35 años no era común la lana de Alpaca en Chile, sin embargo, ella sintió que tenía mucho potencial.

El estudiar turismo y luego diseño acrecentó su entusiasmo por el gran potencial y valor que Latinoamérica ofrece. Sin embargo, como aún falta desarrollar y posicionar en la conciencia colectiva como en el mundo global a Latinoamérica como una región de donde provienen productos de alta calidad como la alpaca, Cecilia decidió, a través de South Embassy, mostrar y ofrecer a un exigente mercado los productos de alta gama de Latinoamérica. En la tienda se puede encontrar productos de Argentina, Brasil, Colombia, Chile, México, Perú, Uruguay entre otros.

Cecilia Fuentes en South Embassy

Un viaje planeado, pero un encuentro lo cambió todo

Cecilia, también nos cuenta que ella tenía planeado viajar a la India para conocer un poco más acerca de su cultura. Sin embargo, en un viaje realizado con amigos por Europa, conoció a su exesposo originario de Würzburg, Alemania en los Alpes, juntos crearon una empresa de informática. En ese tiempo él todavía era estudiante de informática, pero ella sentía que debían mudarse a una ciudad más grande, porque ella estaba interesada es seguir conociendo más sobre las culturas. Al cabo de un tiempo se mudaron a Múnich cuando todavía no eran común las páginas web, ni tampoco existían las Apps y todo lo relacionado con programación era costoso y demandaba bastante trabajo. Después comenzaron a ser más visionarios y sabían que debían encontrar soluciones sostenibles y alcanzables tanto para sus clientes como para ellos, algo que lograron hacerlo a un precio justo.

Retorno a Chile

Luego en el 2009 se desvinculó de la empresa de informática y retornó a Chile pensando en lo que podía hacer con su experiencia en Alemania. Ella había estudiado Diseño Industrial tanto en Chile como en Múnich y es por ese tiempo en que le consultaron si podía organizar el Fashion Week en Chile. Ella aceptó y de sus investigaciones concluyó que había mucho potencial que debía ser reposicionado. Sin embargo, también notó que el rubro textil en Chile estaba casi muerto, en ese entonces se importaba mucho de China en ese rubro lo que originó que se pierda esa conexión con los artesanos y las fábricas locales. Es ahí cuando pensó que tenían que volver a sus raíces y eso fue casualmente el punto focal del evento. Para comprender mejor el proceso de posicionamiento, preguntó a diferentes instituciones cómo es que se posicionan, y se dio cuenta de que aún faltaba esa conexión, por lo que luego ella pensó que podría fundar una agencia que ayude a construir ese puente desde Alemania. A raíz de ello empezó a construir módulos de acuerdo con el mercado estacionario, así mismo, empezó a organizar muchos eventos en relación con los tejidos de alpaca y a invitar a expertos en el tema. Un punto clave de estos eventos fue el efecto sensorial que producía el tejido de alpaca, el cual, en palabras de Cecilia, transmite más que sólo palabras.

South Embassy

Después del Fashion Week organizado en Chile Cecilia comenzó con el diseño de la tienda en línea orientada al comercio B2C y B2B para toda Europa. Luego en el 2010 abrió su propia tienda en línea en Berlín. Y en 2013 inauguró la primera tienda física. Ella nos dice que esa combinación híbrida de lo digital con lo físico fue lo que ayudó a posicionar los productos latinoamericanos de alta gama en el mercado.

South Embassy fue lanzada como una plataforma comercial y cultural con el fin de acercar los negocios y la cultura latinoamericana. Es una agencia que desarrolla conceptos que reflejan la alta calidad de productos y servicios de América Latina. Cuenta con un equipo multicultural y disciplinario que elabora diferentes líneas de negocios. La tienda es la cara visible de la plataforma, la cual cuenta con una agencia, desarrolla eventos, vende tanto en línea como en tienda física y brinda asesoría empresarial.

La tienda se encuentra ubicada en la calle Alte Schönhauser Str. 33-34, 10119 Berlín también puedes visitar la tienda en línea a través de su página web y seguirlos en Facebook.

La tienda en Berlín

PerúModa 2021

Cecilia fue invitada a organizar el PerúModa en Berlín, y nos cuenta que se sintió muy orgullosa y complacida de poder organizar este evento en el cual se presentaron a 25 marcas peruanas durante 4 días. Estas marcas estaban en exhibición, pero como el evento se organizó de manera híbrida, permitió que productores peruanos puedan presentar sus marcas desde muchas partes del mundo como Dinamarca, Buenos Aires, New York, etc. También estuvieron presentes representantes de la Embajada peruana y de Promperú (Agencia peruana de comercio y turismo) así como escuelas de moda de Berlín y compradores de varios países europeos. El programa contó con seminarios sobre sostenibilidad, producción de la lana de alpaca y el tratamiento a los animales.

Cecilia nos relata que la experiencia fue muy enriquecedora, la cual los ha hecho avanzar en sus objetivos como embajadores. Nos comenta también que el Perú no sólo produce los tejidos de alpaca, también cuenta con grandes diseñadores y artistas muchos de los cuales ya están establecidos en Alemania. Así mismo, nos comenta que Perú está bastante posicionado en el mundo con el tema de la alpaca, si alguien piensa en alpaca, automáticamente piensa en Perú, ese es su sello distintivo, así como lo es la gastronomía y por supuesto la cultura ancestral, la cual destaca en el sector turismo, por lo que nos dice que el Perú no es un país ajeno a los europeos y que el Perú ha hecho un buen trabajo posicionando su marca como país. Sin embargo, nos cuenta que falta una continuidad después de cada evento, por lo que está convencida de que su misión es poder facilitar una exhibición continua para aquellos que deseen abrirse paso en el mercado.

Cecilia fue entrevistada por nuestro CEO Holger Ehrsam. En nuestro canal de YouTube se puede encontrar el video de la entrevista (sólo en alemán). En él se detalla cómo se desarrolló el PerúModa 2021 en Berlín.

Desafíos y logros

Cecilia nos dice que todo son clichés, primero por ser mujer, luego por ser latina y por la percepción que tienen los países desarrollados respecto a nuestra oferta, porque, lamentablemente, Latinoamérica se ha hecho la fama de tener precios bajos, y debido a eso muchos creen que ella compra a bajo costo para vender a precios altos, por lo que está convencida de que falta mucho todavía con respecto a la información que se transmite sobre los procesos de elaboración de los productos y el coste que implica. Un gran desafío nos sólo ha sido informar, también lo ha sido el inspirar y educar respecto al valor de los productos provenientes de Latinoamérica. Para ella la mejor manera de motivar a los clientes es invitándolos al lugar de origen de los productos para que puedan conocer todo el proceso de producción. Un gran reto es también la desventaja que presenta Latinoamérica en cuanto a prolijidad y eficiencia con la que se trabaja en Europa.

Por otro lado, Cecilia nos cuenta que sus logros han sido varios. El primero ha sido la continuidad de su proyecto el cual está pensado a 100 años. El crear impacto en cuanto a la percepción que se tiene de Latinoamérica. Ello ha implicado aprender y adaptar procesos. El reconocimiento de la prensa mostrando no sólo interés en los productos sino en el contenido asociado como la historia del origen tanto geográfico como cultural. Por último, pero no menos importante, la creación de una comunidad alrededor de esta propuesta, el intercambio entre proveedores y clientes, la satisfacción de poder entregar valor a la vida de las personas y el reconocimiento de los productores.

Desarrollo continuo como empresaria

Si bien Cecilia tiene amplia experiencia en el mercado europeo con productos latinoamericanos e incluso tiene experiencia en el asesoramiento de empresas, ella constantemente busca perfeccionar sus habilidades, por lo que forma parte de nuestro grupo de clientes con el programa Mentoring, el cual está dirigido a personas que cuentan ya con experiencia en su rubro y desean adquirir o desarrollar otras habilidades y/o conocimientos que aportarán gran valor al continuo desarrollo empresarial de su negocio.

Cecilia nos dice que quiere crecer con eficacia en el futuro y para eso buscaba apoyo, personas que también comprendan la problemática de estar entre dos mundos, dos culturas. El programa le ha dado una muy buena impresión porque se ha sentido no sólo comprendida y acompañada, también le ha ofrecido el desarrollo de una reestructuración como había deseado. Su visión actual es seguir desarrollando con fuerza, con el optimismo que representa a los latinos, su integración en el mercado europeo como aporte de valor al estilo de vida en Europa.

Con respecto al futuro Cecilia desea que ellos como empresa den el salto cuántico que necesitan para continuar, fluir y crecer de manera sustentable, entendiendo el proyecto no sólo como una misión comercial, sino también como cocreador de una nueva percepción hacia la región latinoamericana. El año 2023 los lleva a replantear la forma en que van a operar a la altura de los nuevos retos. Están frente a un cambio paradigmático y les ofrece una gran posibilidad de ser parte de este. En ese sentido, están felices de contar con el valioso apoyo de sus socios. “El futuro es comunitario” nos dice Cecilia.

Cecilia Fuentes y Holger Ehrsam

Apreciación del Perú y recomendaciones finales

Al trabajar también con productos peruanos y después de su experiencia en la organización de PerúModa 2021, Cecilia nos brinda su apreciación con respecto al Perú. Nos dice que el Perú tiene muchos tesoros e incluso muchos de ellos aún se desconocen. Afirma también que cada peruano puede ser un embajador en el mundo de su propia cultura y que, aunque podamos pasar por crisis, esas son casualmente las oportunidades de desarrollar la innovación.

La mejor recomendación que Cecilia le da a los emprendedores o futuros emprendedores es que sueñen siempre y no abandonen sus sueños porque todo es posible incluso lo imposible, en palabras de Cecilia “el mundo está abierto, el universo es amplio. El desarrollo de la conciencia de su propio valor cultural es lo que hará del futuro ampliar las posibilidades”.

Finalmente agradecemos otra vez a Cecilia por la entrevista y por hacer posible esta nota. Le auguramos muchos éxitos más, estamos convencidos de que seguirá cosechando los frutos de su arduo trabajo.

 

 

Escrito por Mónica Valcárcel

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