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Gaby RÃķmer: Sinnstiftendes Unternehmertum

by Holger Ehrsam0 Comments
 

Gaby RÃķmer: Sinnstiftendes Unternehmertum

 

AnfÃĪnge

Gaby RÃķmer, gebÞrtige Peruanerin und seit Þber 18 Jahren in Deutschland ansÃĪssig, war schon immer eine unternehmungslustige Frau. Verheiratet mit einem Deutschen, wurde sie von ihrer Leidenschaft fÞr peruanisches Kunsthandwerk und ihrer Liebe zur Silberarbeit inspiriert. Aus dieser Begeisterung heraus entschloss sie sich vor einigen Jahren, sich mit handgefertigtem Silberschmuck selbststÃĪndig zu machen. DarÞber hinaus brachte ihre Liebe zum Stricken sie dazu, auch WollmÞtzen anzubieten. Trotz ihres Engagements verlief ihr GeschÃĪft jedoch nicht so erfolgreich, wie sie es sich erhofft hatte. Der fehlende GeschÃĪftsplan, Sprachbarrieren und kulturelle Unterschiede stellten große Herausforderungen dar.

Gaby RÃķmer

 

Ein neuer Anfang

Mit der Zeit gewÃķhnte sich Gaby an das Leben in Deutschland, verstand die hiesige Kultur besser und beschloss, erneut zu grÞnden – diesmal auf strategischere Weise. Obwohl sie anfangs nicht genau wusste, welches Produkt sie vermarkten sollte, entschied sie sich bald fÞr etwas, das ihrer Leidenschaft entspricht: Alpaka. Alpaka ist eine der feinsten und wertvollsten Naturfasern, und Gaby wollte ihren Kunden qualitativ hochwertige Produkte anbieten.

Neben der hohen QualitÃĪt entschied sich Gaby auch wegen ihres Engagements fÞr Nachhaltigkeit und fairen Handel fÞr Alpakaprodukte. Sie bietet nicht nur Produkte aus Naturfasern und umweltfreundlichen Farbstoffen an, sondern sorgt auch dafÞr, dass die peruanischen Erzeuger, die fÞr ihre Lieferanten arbeiten, fair entlohnt werden und so ihre LebensqualitÃĪt verbessern kÃķnnen. FÞr sie ist es entscheidend, dass sich ethische GrundsÃĪtze in jedem Aspekt ihres GeschÃĪfts widerspiegeln.

 

Die GrÞndung ihres Unternehmens

Mit der festen Entscheidung, ihr Unternehmen neu zu grÞnden, bereitete sich Gaby durch einen Exportkurs bei Ehrsam Peru-Consult vor. Dieser Kurs motivierte sie, ihre FÃĪhigkeiten weiterzuentwickeln und ihre GeschÃĪftsidee klarer zu strukturieren. Sie entschied sich, ihren eigenen Namen als Marke zu verwenden und erÃķffnete einen Shop auf der Plattform Etsy sowie eine eigene Website. Am 15. August dieses Jahres nahm ihr Unternehmen offiziell den Betrieb auf.

 

Unter dem Namen Gaby RÃķmer bietet sie eine breite Palette von KleidungsstÞcken fÞr Frauen, MÃĪnner und Kinder an, darunter Jacken, Pullover, MÞtzen, Schals und StirnbÃĪnder usw. – alle aus Baby-Alpakafasern, einige sogar aus den exklusiven Vikunjafasern. Obwohl ihr Hauptmarkt in Deutschland liegt, sind ihre Produkte in der gesamten EuropÃĪischen Union erhÃĪltlich. Gaby und ihre Marke sind auf ihrer Website sowie auf Facebook, Instagram, YouTube und auch Þber WhatsApp (01573 8348797) zu finden.

 

Herausforderungen und Erfolge

Eine der grÃķßten Herausforderungen fÞr Gaby bestand darin, die Lieferanten, die sie aufgrund ihrer Überzeugung von Nachhaltigkeit und fairem Handel ausgewÃĪhlt hatte, zur Zusammenarbeit zu bewegen. Da sie sich in der Anfangsphase ihres Unternehmens befand und nur Þber begrenztes Kapital verfÞgte, konnte sie zunÃĪchst nur kleine Bestellungen aufgeben. Deshalb entschied sie sich fÞr Dropshipping, was es ihr ermÃķglichte, das Risiko zu minimieren und gleichzeitig Beziehungen zu den Lieferanten aufzubauen. Nach dreimonatigen Verhandlungen gelang es Gaby, einen Dropshipping-Vertrag abzuschließen – ein Erfolg, den sie als einen ihrer grÃķßten Meilensteine betrachtet.

Eine weitere Herausforderung war die Beantragung ihrer deutschen Umsatzsteuernummer Þber das ELSTER-System, ein Prozess, der kompliziert sein kann, wenn man damit nicht vertraut ist. Doch Gaby Þberwand diese HÞrden mit Ausdauer und ist heute der Meinung, dass die Beherrschung solcher Verfahren fÞr jeden Unternehmer in Deutschland von großer Bedeutung ist.

DarÞber hinaus hÃĪlt sie es fÞr wichtig, eine eigene Website zu besitzen, da sie dort das wahre Wesen ihres Unternehmens vermitteln und die Herkunft sowie die Herstellung der von ihr angebotenen Produkte ausfÞhrlich erklÃĪren kann.

 

ZukunftsplÃĪne

Obwohl ihre Produkte derzeit nur in der EuropÃĪischen Union, insbesondere in Deutschland, vermarktet werden, hat Gaby eine klare Vision fÞr die Expansion. Ihr Ziel ist nicht nur kommerzielles Wachstum, sondern auch ein Beitrag zum Wohlergehen der Familien der peruanischen Erzeuger, mit denen ihre Lieferanten zusammenarbeiten, und somit zur UnterstÞtzung der Gemeinschaften in ihrem Heimatland.

Dank des Exportkurses hat Gaby eine neue Perspektive auf die GeschÃĪftswelt gewonnen. Sie sagt, sie habe gelernt, dass mit harter Arbeit und Hingabe nichts unmÃķglich ist. Obwohl ihr erstes GeschÃĪft nicht so erfolgreich war, wie sie gehofft hatte, hat sie diese Erfahrung nicht entmutigt, sondern im Gegenteil ihren Wunsch verstÃĪrkt, in die GeschÃĪftswelt zurÞckzukehren – dieses Mal besser vorbereitet und mit einer klareren Vision.

Jetzt, mit mehr Wissen Þber die deutsche Kultur und einem soliden Plan, ist Gaby entschlossen, weiterzumachen. Obwohl sie weiß, dass der Weg des Unternehmertums nicht einfach ist, bleibt sie fest entschlossen. Sie erkennt auch, wie wichtig Marketing ist, und hat eine starke PrÃĪsenz in den sozialen Medien aufgebaut, um mit ihrem Publikum in Kontakt zu treten und ihre Marke zu bewerben.

Wir danken Gaby RÃķmer dafÞr, dass sie ihre inspirierende Geschichte mit uns geteilt hat, und gratulieren ihr zu ihrem Mut und ihrer Entschlossenheit. Wir sind zuversichtlich, dass sie ihre Ziele bald erreichen wird, und wÞnschen ihr viel Erfolg auf ihrem unternehmerischen Weg.

 

 

Geschrieben von MÃģnica ValcÃĄrcel

 
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Qarwa: ReprÃĪsentation der peruanischen Andenkultur in der Welt

by Holger Ehrsam0 Comments

Qarwa: ReprÃĪsentation der peruanischen Andenkultur in der Welt

 

AnfÃĪnge

Qarwa wurde 2017 mit der Mission gegrÞndet, eine Bekleidungsmarke zu schaffen, die den kulturellen Reichtum Perus reprÃĪsentiert. CÃĐsar Vargas und seine Familie, motiviert durch ihre Verbindung zu den Anden (CÃĐsars Familie stammt ursprÞnglich aus Ancash), hatten die Vision, moderne Alltagskleidung zu entwerfen, die ÃĪsthetisch ansprechende Anden-Designs beinhaltet. So entstand die Idee zu Qarwa, einem peruanischen Unternehmen, das mit seinen Kollektionen die Essenz Perus in die Welt tragen mÃķchte.

Da die Marke die peruanischen Anden reprÃĪsentieren soll, wurde der Name „Qarwa“ gewÃĪhlt, ein Wort mit Quechua-Ursprung, das im Spanischen „AuquÃĐnido“ (Lamini) bedeutet. Aus diesem Grund ist das Logo der Marke die Silhouette eines Alpakas, gestickt in Lliclla, einem sehr farbenfrohen und traditionellen Andenstoff. Dieses Logo ist auf allen KleidungsstÞcken von Qarwa zu sehen.

Qarwas Logo

 
Was bietet Qarwa und wo kann man es finden?

Seit seiner GrÞndung hat Qarwa zwei bedeutende Kollektionen auf den Markt gebracht, die sich auf einen formellen, aber alltagstauglichen Stil konzentrieren, wobei die IdentitÃĪt der Anden in den EntwÞrfen stets erhalten bleibt. UrsprÞnglich lag der Fokus der Produktlinie auf eleganter Freizeitkleidung mit andinen Motiven. Im Laufe der Zeit hat sich die Marke jedoch zu einem urbaneren Stil entwickelt, ohne dabei ihr Hauptziel aus den Augen zu verlieren: Peru in jedem KleidungsstÞck zu reprÃĪsentieren. Zu den KleidungsstÞcken gehÃķren  T-Shirts, Kapuzenpullover, MÞtzen usw.

Qarwa ist auf Instagram unter @qarwa.pe, wo man Bestellungen aufgeben kann. Zudem kann man sie auch Þber die geschÃĪftliche WhatsApp-Nummer +51 994 422 656 kontaktieren.

 
Herausforderungen und Erfolge

Der Weg von Qarwa verlief nicht ohne Hindernisse. Angefangen bei bÞrokratischen Problemen mit SUNAT (de peruanischen SteuerbehÃķrde) aufgrund einer falschen ErklÃĪrung, die aus einer fehlerhaften Registrierung aufgrund mangelnder Informationen resultierte (Eintragung als normales Unternehmen statt als KMU), bis hin zu direkter Konkurrenz und dem Kopieren seiner Designs – all dies waren Herausforderungen, die das Unternehmen bewÃĪltigen musste.

Neben den Herausforderungen gibt es auch Erfolge, wie die Zufriedenheit der Kunden und die Tatsache, dass das Unternehmen alle seine Produkte verkauft hat, was die Nachfrage nach den Produkten des Unternehmens widerspiegelt.

 
Ein Blick in die Zukunft

Im Hinblick auf die Expansion hat CÃĐsar, der seit 2016 in Deutschland lebt, begonnen, die MÃķglichkeit zu erkunden, die Marke auf den auslÃĪndischen Markt zu bringen. Es ist ihm bereits gelungen, Qarwa-Produkte in verschiedene Teile der Welt zu schicken. Auch wenn es sich im Moment nur um einmalige AuftrÃĪge handelt, ist die Öffnung zum internationalen Markt, insbesondere nach Deutschland, fest geplant.

 
Warum der deutsche Markt?

Vor allem wegen CÃĐsar, der seit seiner Kindheit eine Beziehung zu Deutschland hat, als er eine deutsch-peruanische Schule besuchte. Dann zog er zum Studium nach Deutschland, und lebt und arbeitet dort seit acht Jahren. Sein Leben war eng mit beiden LÃĪndern verbunden und in dieser Zeit gelang es ihm, die Marke zu grÞnden und auszubauen. Obwohl das Management des Unternehmens wÃĪhrend seines Studiums kompliziert war, ist er jetzt, da er mehr Zeit und Erfahrung auf dem deutschen Markt hat, motiviert, die Marke weiterzufÞhren und auszubauen, um sie offiziell nach Deutschland zu bringen.

CÃĐsar Vargas im Gamarra-Handelszentrum

 
Ehrsam Peru-Consult Exportkurs

CÃĐsar besuchte den Exportkurs von Ehrsam Peru-Consult wÃĪhrend einer Pause in der GeschÃĪftstÃĪtigkeit der Marke, um alles zu lernen, was er brauchte, um seinen Traum, Qarwa nach Deutschland zu bringen, zu verwirklichen. Viele Deutsche hatten bereits Interesse gezeigt, aber er hatte kein Lager in Deutschland, so dass die Idee, Qarwa-Produkte zu exportieren, immer prÃĪsent war. Der Kurs gab ihm das nÃķtige RÞstzeug, um die Expansion der Marke zu planen, und hat seine Entschlossenheit, seine Produkte in die HÃĪnde der deutschen Verbraucher zu bringen, neu belebt.

 

Qarwa ist mehr als nur eine Bekleidungsmarke; es ist eine ReprÃĪsentation der peruanischen IdentitÃĪt und der andinen Kultur im Ausland. Mit seinem starken sozialen Engagement plant CÃĐsar auch, einen Teil der Unternehmensgewinne zur UnterstÞtzung der Andengemeinden in Peru zu verwenden. Die Vision von Qarwa ist klar: die Essenz des Unternehmens zu bewahren, auf den internationalen Markt zu expandieren und weiterhin Verbindungen zwischen Peru und der Welt zu schaffen, indem die SchÃķnheit der Anden durch Mode gezeigt wird.

 

Wir danken CÃĐsar Vargas, der diesen Blog ermÃķglicht hat.

 

 

Geschrieben von MÃģnica ValcÃĄrcel

 
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Ist Deutschland ein Land der Entrepreneure?

by Holger Ehrsam0 Comments

Ist Deutschland ein Land der Entrepreneure?

Das RKW Kompetenzzentrum erforscht in Kooperation mit der Leibniz UniversitÃĪt Hannover GrÞndungen in Deutschland. Um eine Analyse im globalen Kontext zu ermÃķglichen, erhebt der Global Entrepreneurship Monitor (GEM) seit 25 Jahren Daten zu GrÞndungen in rund 50 LÃĪndern. FÞr seinen LÃĪnderbericht 2023/2024 hat er 45 LÃĪnder analysiert.

Demnach liegt Deutschland im unteren Drittel dieser 45 LÃĪnder, die LÃĪnder mit den hÃķchsten GrÞndungsraten sind die USA und die Niederlande. Die GrÞndungsquote in Deutschland liegt im Jahr 2023 bei 7,7 %. Dies ist der zweithÃķchste Wert, der seit 1999 jÃĪhrlich ermittelt wurde. Von diesem Jahr bis 2018 lag die Rate im Durchschnitt bei 5 %. In den letzten Jahren ist diese Quote jedoch deutlich gestiegen. Im Jahr 2019 erreichte sie mit 7,6 % ein Allzeithoch und sank im darauffolgenden Jahr im Zuge der Pandemie auf 4,8 %. In den beiden Folgejahren stiegen die Raten trotz der Gesundheitskrise rasch an und erreichten 2022 mit 9,1 % einen neuen HÃķchststand.

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Dominanz junger GrÞnder

Die Altersspanne der GrÞnder im Jahr 2023 ist aus der folgenden Tabelle ersichtlich:

Alterspanne

18 – 24

25 – 34

35 – 44

45 – 54

55 – 64

%

11%

13,3%

8,4%

5,7%

3%

Es ist bemerkenswert, dass sich der Anteil der jÞngeren Altersgruppe seit 2017 verdreifacht hat (von 3,4 %). Der Anteil in dieser Altersgruppe ist in den USA oder den Niederlanden mit 24,1 % bzw. 23,3 % am hÃķchsten.

 
Anhaltende Ungleichheit zwischen den Geschlechtern:

Auf der anderen Seite gibt es nach wie vor eine deutliche Kluft zwischen den Geschlechtern. Die UnternehmensgrÞndungsrate fÞr Frauen liegt bei 5,9 % und fÞr MÃĪnner bei 9,3 %. Diese Diskrepanz ist weltweit in fast allen analysierten LÃĪndern Jahr fÞr Jahr vorhanden (Ausnahmen im Jahr 2023: Ecuador, Thailand, Kolumbien, China und Litauen, das einzige Land mit hohem Einkommen).

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Starke GrÞndungsaktivitÃĪt unter Zuwanderern

Personen mit Migrationshintergrund sind mit einer Quote von 12,6 % deutlich grÞndungsfreudiger als die einheimische BevÃķlkerung. Diese Gruppe zeichnet sich auch durch eine besonders junge Altersstruktur aus (56,4 % sind zwischen 18 und 34 Jahre alt), was ihre Bedeutung fÞr die Zukunft des Unternehmertums in Deutschland unterstreicht.

 
Umweltbewusstsein als wirtschaftlicher Vorteil

FÞr mehr als 70 % der neuen und etablierten Unternehmer in Deutschland ist Nachhaltigkeit ein wichtiger Aspekt ihrer GeschÃĪftstÃĪtigkeit. GrÞnder sehen in der BerÞcksichtigung von Umweltaspekten klare wirtschaftliche Vorteile, z.B. in Form von hÃķheren UmsÃĪtzen und hÃķheren Gewinnen, was die wachsende Bedeutung nachhaltiger GeschÃĪftsmodelle unterstreicht.

 
Motive fÞr eine UnternehmensgrÞndung

Die GrÞnde fÞr die GrÞndung eines Unternehmens variieren je nach demografischen Faktoren wie Alter, Geschlecht und Migrationshintergrund. Im Allgemeinen sind die Menschen in Deutschland aus den folgenden GrÞnden motiviert, ein Unternehmen zu grÞnden:

  • Chancen wahrnehmen: Viele GrÞnderinnen und GrÞnder sehen eine Marktchance und wollen diese nutzen, um innovative Produkte oder Dienstleistungen anzubieten.
  • UnabhÃĪngigkeit und Selbstverwirklichung: Ein weiterer wichtiger Grund ist der Wunsch nach UnabhÃĪngigkeit, d.h. das Streben nach Selbstverwirklichung und Kontrolle Þber die eigene berufliche Zukunft.
  • Verbesserung der finanziellen Situation: Manche Menschen grÞnden ein Unternehmen, um ihre finanzielle Situation zu verbessern und potenziell mehr Geld zu verdienen.
  • Mangel an Alternativen: Manche Menschen grÞnden ein Unternehmen aus der Not heraus, z. B. wenn es auf dem Arbeitsmarkt keine geeigneten BeschÃĪftigungsmÃķglichkeiten gibt.
  • Familientradition oder Einfluss: In einigen FÃĪllen beeinflusst auch die Familientradition oder der Einfluss lokaler Unternehmer die Entscheidung, ein eigenes Unternehmen zu grÞnden.

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Schlussfolgerungen:

Nach dieser kurzen Zusammenfassung des GEM-Berichts kÃķnnen wir feststellen, dass Deutschland, obwohl es ein hoch industrialisiertes Land ist, kein traditionell Land der Entrepreneure ist.

Es ist zwar eine zunehmende unternehmerische AktivitÃĪt festzustellen, aber sie liegt immer noch weit unter dem Niveau von LÃĪndern mit hohen GrÞndungsraten.

Die großen Herausforderungen und Hindernisse bei der GrÞndung eines Unternehmens in Deutschland kÃķnnten das Unternehmertum bremsen, insbesondere in den Generationen, die mit der BÞrokratie in Deutschland vertrauter sind und daher nicht bereit sind, sich mit diesen Hindernissen auseinanderzusetzen.

Es ist klar, dass die jÞngere Generation eher bereit ist, sich neuen Herausforderungen zu stellen. Motivationen wie UnabhÃĪngigkeit, Selbstverwirklichung und finanzielle Verbesserung kÃķnnten diese Gruppe beeinflussen.

Die Tatsache, dass mehr als 70 % der Unternehmen der Nachhaltigkeit Bedeutung beimessen, kÃķnnte Deutschland zu einem unternehmerischeren Land machen, indem es nach GeschÃĪftslÃķsungen sucht, die zur Optimierung der natÞrlichen Ressourcen beitragen.

Insgesamt lÃĪsst sich sagen, dass Deutschland auf dem Weg ist, ein unternehmerischeres Land zu werden, aber es gibt noch Raum fÞr Verbesserungen, insbesondere im Vergleich zu traditionellen LÃĪndern der Entrepreneure.

 

 

Geschrieben von MÃģnica ValcÃĄrcel

 

Quelle: https://www.rkw-kompetenzzentrum.de

Titelbild: Image by rawpixel.com on Freepik

 
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Amoris: Aus dem Herzen Perus zu Dir nach Hause

by Holger Ehrsam0 Comments

Amoris: Aus dem Herzen Perus zu Dir nach Hause

 

Entstehung

Amoris ist ein peruanisches Unternehmen, das sich auf den Verkauf und Export von hochwertigen Superfoods spezialisiert hat und sich fÞr eine gesunde Lebensweise und Ãķkologische Nachhaltigkeit einsetzt. GegrÞndet wurde es von dem interkulturellen Ehepaar Amelia QuirÃģs, einer Peruanerin, und Boris Tannier aus der Schweiz.

Boris y Amelia

Das Unternehmen wurde vor etwas mehr als einem Jahr dank der BemÞhungen und TrÃĪume von Amelia und Boris gegrÞndet. Zu dieser Zeit lebten beide in der Schweiz und arbeiteten in verschiedenen Bereichen. Amelia ist Lehrerin und Boris hat immer im Verkauf gearbeitet. Ende 2022, nach der Pandemie, beschlossen sie, ein Unternehmen zu grÞnden, in dem sie gemeinsam arbeiten konnten. ZufÃĪllig war dies ihre Hauptmotivation, zusammenzuarbeiten und gleichzeitig Verbindungen zwischen Peru und der Schweiz zu schaffen. Sowohl Amelia als auch Boris sind mit den Kulturen beider LÃĪnder vertraut. Amelia lebt seit 10 Jahren in der Schweiz und hat dadurch die deutsche Sprache gelernt, wÃĪhrend Boris Peru seit 1995 kennt und auch Spanisch spricht.

ZunÃĪchst waren sie sich nicht sicher, welche Art von Unternehmen sie grÞnden wÞrden, aber es war ihnen klar, dass der Ort, an dem sie beginnen wollten, Peru sein wÞrde. Daher zogen sie im Januar 2023 nach Lima, um ihr Projekt zu starten. Sie sahen sich mit der BÞrokratie und den hohen Kosten vor Ort konfrontiert, was sie dazu veranlasste, sich fÞr den Online-Verkauf als Mittel der Dienstleistung zu entscheiden.

Im Mai 2023 lernten sie einen Eukalyptushonigproduzenten aus Cusco kennen, der sie in die Welt der Superfoods einfÞhrte. SpÃĪter trafen sie weitere Erzeuger von Kakao, Kaffee, Maca und anderen Superfoods und schmiedeten so die ursprÞngliche GeschÃĪftsidee: Peru als ausgezeichneten Hersteller von gesunden Lebensmitteln zu etablieren, um den europÃĪischen Markt fÞr Wellness zu erschließen.

                

Nachdem sie wussten, in welche Art von GeschÃĪft sie einsteigen wollten, schufen sie den Markennamen AMORIS, der sich aus den Namen Amelia und Boris zusammensetzt. Nachdem sie ein Jahr lang an dem Unternehmen gearbeitet hatten, stellten sie ihre Marke im MÃĪrz dieses Jahres Þber ihren Online-Shop und die sozialen Netzwerke der Öffentlichkeit vor, wo sie sehr bekannt geworden ist.

 
Was bietet uns Amoris und wie kÃķnnen wir ihre Produkte kaufen?

Das Sortiment von Amoris an Superfoods umfasst verschiedene Honigsorten, Maca in drei Varianten, Kakaopulver, Kakaonibs, Schokolade mit 72 % Kakaoanteil, GewÞrze und vieles mehr.

Sie kÃķnnen ihre Produkte auf ihrer Website sowie in verschiedenen sozialen Netzwerken finden: TikTok: @amorisperu; Instagram: @amoris_superfoods; Facebook: AMORIS Superfoods.

 

                         

 
Herausforderungen und Errungenschaften

Eine der grÃķßten Herausforderungen war es, das peruanische GeschÃĪftssystem zu verstehen, einschließlich rechtlicher Fragen, Genehmigungen und des Steuersystems, insbesondere fÞr Boris, der aus einem anderen Land kommt. Eine weitere große Herausforderung war es, Design- und Druckunternehmen zu finden, die ZuverlÃĪssigkeit, PÞnktlichkeit und QualitÃĪt bieten.

Die grÃķßte Errungenschaft, die sie mit Amoris erreicht haben, war der Aufbau von Beziehungen zu A1-QualitÃĪtsherstellern, was es ihnen ermÃķglicht, mit Zuversicht Produkte anzubieten, die zur Verbesserung des Wohlbefindens und der Gesundheit beitragen, wÃĪhrend sie gleichzeitig das Ökosystem und die Ãķkologische Nachhaltigkeit respektieren, was ihr Hauptziel ist.

Eine Tatsache, die ebenfalls als Erfolg gewertet werden kann, ist der Zuspruch, den sie in den sozialen Netzwerken erfahren haben. Sie haben 93.000 Follower auf TikTok und 2.700 auf Instagram.

 
PlÃĪne fÞr die Zukunft

Nach der GrÞndung des Unternehmens bereiten sie sich nun darauf vor, ihre Produkte nach Europa zu exportieren. Vorerst reisten sie am 19. Mai nach Deutschland, um ihre Marke in diesem Land einzufÞhren, da es ihr erster Zielmarkt in Europa ist. Sie haben beschlossen, mit Deutschland zu beginnen, weil sie der Meinung sind, dass es ein Land mit großen wirtschaftlichen MÃķglichkeiten ist. Langfristig ist geplant, in der gesamten EuropÃĪischen Gemeinschaft zu expandieren, da der Online-Shop den Vorteil bietet, den gesamten europÃĪischen Markt ansprechen zu kÃķnnen.

 
Beziehung zu Ehrsam Peru-Consut

Amelia erzÃĪhlt uns, dass sie auf ihrem Weg, ein Unternehmen zu grÞnden, das Peru und die Schweiz verbinden kÃķnnte, Holger Ehrsam kennenlernten, der ihnen RatschlÃĪge gab, wie sie vorgehen sollten, und empfahl, das Unternehmen in Deutschland zu grÞnden. Dank dieses Ratschlags konnten sie verstehen, wie praktisch es ist, ihr Produkt auf dem europÃĪischen Markt einzufÞhren und mit Deutschland zu beginnen.

 
Aktuelle Entwicklungen

Vor fast zwei Monaten, genauer gesagt am 21. Mai, haben sich Amelia und Boris mit Holger Ehrsam in Frankfurt getroffen, um das Unternehmen weiterzuentwickeln und die gewÞnschten Ziele bald zu erreichen. Wir sind zuversichtlich, dass wir weiterhin gute Ergebnisse sehen werden.

Amoris ist mehr als eine Marke; sie spiegelt die Verbindung zweier Kulturen, die Leidenschaft fÞr gesundes Essen und das Engagement fÞr Nachhaltigkeit wider.

Wir bedanken uns bei Amelia QuirÃģs und Boris Tannier, die diesen Artikel mÃķglich gemacht haben.

 

 

Geschrieben von MÃģnica ValcÃĄrcel

 

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Wachstumschancen fÞr dein Unternehmen

by Holger Ehrsam0 Comments

Wachstumschancen fÞr dein Unternehmen

Um einen strategischen GeschÃĪftsplan fÞr dein Unternehmen zu erstellen, musst du bestimmte Faktoren kennen, wie z. B. die StÃĪrken und SchwÃĪchen des Unternehmens, die interne Faktoren darstellen, und die Chancen und Gefahren, die externe Faktoren darstellen. HierfÞr kannst du die SWOT-Matrix verwenden.

Ist dein Unternehmen aufgebaut und am Markt erfolgreich, wirst du irgendwann an den Punkt kommen, an dem du dir Þber ExpansionsmÃķglichkeiten Gedanken machst. Dann stellt sich dir die Frage, wie du diese Wachstumschancen erkennen und nutzen kannst. Dabei unterstÞtzt dich die Ansoff-Matrix.

 

Ansoff-Matrix

Der Ursprung

Die Ansoff-Matrix, auch bekannt als Produkt-/Markt-Matrix oder Wachstumsvektor-Matrix, wurde 1957 von dem russisch-amerikanischen Mathematiker und Wirtschaftswissenschaftler Igor Ansoff entwickelt. Er wird noch heute als Vater des strategischen Managements bezeichnet wird, weil er ebenfalls Experte fÞr strategische UnternehmensfÞhrung war. Er entwickelte diese Matrix mit dem Ziel, Unternehmen dabei zu helfen, Wachstumschancen zu finden, indem sie sich auf ihr Produktangebot und ihre MÃĪrkte konzentrieren.

Merkmale und Anwendung

Die Ansoff-Matrix ist in vier strategische Bereiche unterteilt: Marktdurchdringung, Produktentwicklung, Marktentwicklung und Diversifikation. Sie hat außerdem eine horizontale Achse, die neue und bestehende Produkte umfasst, und eine vertikale Achse, die neue und bestehende MÃĪrkte abbildet. Die Matrix wird wie folgt dargestellt:

Anhand der Matrix lÃĪsst sich die geeignete Art des Wachstums fÞr unser Unternehmen wÃĪhlen. Zum Beispiel kÃķnnen wir feststellen, ob wir einen bestehenden Markt mit unseren bestehenden Produkten bearbeiten wollen und kÃķnnen oder ob wir neue Produkte fÞr einen bestehenden Markt entwickeln sollen. Andererseits sehen wir, ob wir mit unseren bestehenden Produkten weiterarbeiten wollen oder ob es sinnvoll ist, neue Marktnischen zu erschließen oder neue Produkte fÞr diese neuen Marktnischen zu entwickeln. Zum besseren VerstÃĪndnis erlÃĪutern wir jede Strategie.

Marktdurchdringung: Diese Strategie zielt auf die Gewinnung von Marktanteilen in einer Nische ab, in der unsere Produkte oder Dienstleistungen bereits angeboten werden. Das Ziel besteht darin, den Umsatz durch vermehrte KÃĪufe von Stammkunden zu steigern oder Kunden der Konkurrenz zu gewinnen. Um dies zu erreichen, muss der Verbraucher zum Kauf motiviert werden, weshalb Kundenbindungs- und Marketingstrategien erforderlich sind.

Produktentwicklung: Diese Strategie zielt darauf ab, das Interesse der Stammkunden durch neue Produkte oder Dienstleistungen zu wecken, indem bestehende Produkte mit zusÃĪtzlichen Funktionen ausgestattet werden. Das heißt, es kÃķnnen neue Produkte oder Variablen der bisherigen Produkte geschaffen werden. Umfragen kÃķnnen genutzt werden, um die PrÃĪferenzen der Kunden herauszufinden. Es sollte berÞcksichtigt werden, dass die Entwicklung neuer Produkte und/oder Variablen hohe Investitionen erfordert.

Markterschließung: Bei dieser Strategie werden bestehende Produkte in neuen Marktnischen positionieret. Es kann sich dabei um die Ansprache einer neuen Zielgruppe handeln, um die Marktbearbeitung eines anderen Standorts oder um eine andere Art des Vertriebs, z. B. Þber das Internet. Um diese Strategie zu etablieren, mÞssen erhebliche Investitionen in das Marketing getÃĪtigt werden.

Diversifikation: Die Diversifikationsstrategie ist die risikoreichste der vier Optionen, da sie darin besteht, ein neues Produkt in einem vÃķllig neuen und unbekannten Markt anzubieten. Bei der Diversifikation unterscheiden zwischen drei Arten: die horizontale, die vertikale und die laterale. Die erste besteht darin, Produkte zu entwickeln, in einen sachlichen Zusammenhang mit dem bestehenden Produktsortiment haben. Zum Beispiel kÃķnnen wir Accessoires wie GÞrtel oder Taschen herstellen, wenn wir bereits Kleidung produzieren, was zur Risikominimierung beitrÃĪgt. Bei der vertikalen Diversifikation vertieft ein Unternehmen sein Engagement in absatzorientierte Handlungen (VorwÃĪrtsintegration) und oder den eigentlichen Herstellungsprozess seiner Produkte (RÞckwÃĪrtsintegration). Und bei der lateralen Diversifikation konzentriet man sich nicht nur auf die Produktentwicklung, sondern auch auf die Erschließung eines neuen Marktes. Aus diesem Grund bei lateralen Diversifikation fallen hohsten Kosten an und die Risiko ist auch hÃķher, weil die gleichzeitige Entwicklung neuer Produkte und Erschließung neuer MÃĪrkte außerdem hohe Investitionen erfordet.

Es ist zu beachten, dass jede Strategie in der Ansoff-Matrix unterschiedliche Risiken und Chancen mit sich bringt, so dass jeder Unternehmer sorgfÃĪltig analysieren sollte, welche Strategie fÞr sein Unternehmen am besten geeignet ist.

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Zusammenfassung

Die Ansoff-Matrix ist ein hervorragendes Instrument zur Ermittlung von Wachstumschancen fÞr dein Unternehmen. Bedenke, dass jede Strategie auch Risiken birgt, egal wie klein sie sein mÃķgen. Aber gleichzeitig schafft sie auch neue ExpansionsmÃķglichkeiten.

Etwas, das die Ansoff-Matrix nicht berÞcksichtigt, ist die Konkurrenz. DafÞr kÃķnnen wir die Analyse aus der SWOT-Matrix herbeiziehen, die uns hilft, unsere Konkurrenz zu identifizieren und festzustellen, ob deren Produkte wirklich mit den unseren konkurrieren. Zu diesem Zweck sollte das QualitÃĪts-/PreisverhÃĪltnis analysiert werden.

Wenn du die Ansoff-Matrix anwenden willst, musst du unbedingt die Wachstumsziele deines Unternehmens ermitteln.

Ein weiterer zu berÞcksichtigender Punkt ist die Kenntnis der Produkte deiner Konkurrenten. Du kÃķnntest Gefahr laufen, ein innovatives und fantastisches Produkt zu entwickeln, das aber nicht angenommen wird, weil deine Konkurrenten ein ÃĪhnliches, besseres oder billigeres Produkt haben.

Wie bereits erwÃĪhnt, kannst du auch andere Instrumente wie die SWOT-Matrix, das BCG- oder das McKinsey-Portfolio fÞr die Strategieanalyse nutzen. Auch die Risikomatrix ist hilfreich, um die Risikowahrscheinlichkeiten in deinem Unternehmen zu ermitteln.

 

 

Geschrieben von MÃģnica ValcÃĄrcel
 
Beitragsbild: Image by gpointstudio on Freepik
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„TurrÃģn de DoÃąa Pepa“ – Die sÞße Tradition des violetten Monats

by Holger Ehrsam0 Comments

„TurrÃģn de DoÃąa Pepa“ – Die sÞße Tradition des violetten Monats

Bevor wir Þber den Nougat von DoÃąa Pepa sprechen, sollten wir zunÃĪchst die Geschichte dieser beliebten SÞßigkeit erzÃĪhlen, die hauptsÃĪchlich im Oktober gegessen wird. Dieser Monat ist in Peru auch als der violette Monat bekannt, dies aufgrund der traditionellen Prozession des „SeÃąor de los Milagros“, eines der wichtigsten katholischen Feste des Landes, das seit 1687 in Lima stattfindet.
 

Die Geschichte des Herr der Wunder (SeÃąor de los Milagros)

Der SeÃąor de los Milagros, auch Cristo Moreno oder SeÃąor de Pachacamilla genannt, ist eine Darstellung Christi, die im 17. Jahrhundert auf eine Lehmwand gemalt wurde. Der Überlieferung zufolge malte es ein Sklave aus Angola, der zur Zeit der spanischen Kolonie nach Peru gebracht wurde. BestÃĪtigt ist diese Information aber nicht. Es ist einzig bekannt, dass es eine Aufzeichnung Þber die Existenz dieses Bildes seit 1651 gibt.
Im November 1655 erschÞtterte ein starkes Erdbeben die Grundfesten von Lima, und viele alte HÃĪuser, Wohnungen und Tempel stÞrzten ein. Aber das auf diese Lehmwand gemalte Bild blieb wie ein Wunder unversehrt, und so begann die erste Verehrung des Bildes. Es wurde bei den Dorfbewohnern so beliebt, dass 1671 die erste offizielle Messe dafÞr gefeiert wurde.
Im Jahr 1687 ereignete sich ein weiteres großes Erdbeben, das fast ganz Lima verwÞstete, doch erneut wurde das Bild nicht beschÃĪdigt. So beschloss man, dass das Bild durch die Stadt getragen werden sollte, und zu diesem Zweck wurde eine Ölkopie angefertigt. Seit diesem Jahr ist das Bild von der Bruderschaft des Herrn der Wunder von Nazarenas ein wichtiger Bestandteil der Prozession des „SeÃąor de los Milagros“, deren Mitglieder den traditionellen violetten Habit tragen. Auch viele Gemeindemitgliedern kleiden sich nicht nur wÃĪhrend der Prozession in violett, sondern tragen wÃĪhrend des ganzen Monats diese Farbe, weshalb der Oktober auch als violetter Monat bekannt ist.
Im Laufe der Jahre wurde das Bild immer beliebter und die glÃĪubigen Gemeindemitglieder waren Þberzeugt davon, dass ihre Bitten dank des GemÃĪldes erhÃķrt wurden. Es war so beliebt, dass nicht nur die BÞrger von Lima es anbeteten, sondern auch Menschen aus vielen Teilen des Landesinneren und sogar aus dem Ausland kamen, um an der Prozession teilzunehmen in der Hoffnung, dass ihre Gebete Wirklichkeit wurden. Heute wird die Darstellung Christi auch in anderen lateinamerikanischen LÃĪndern verehrt.

Prozession des Herr der Wunder 
 

Herkunft des Nougats von DoÃąa Pepa

Nach Angaben von Journalisten einer peruanischen Zeitung gibt es drei Versionen Þber den Ursprung des so beliebten Nougats. Die erste ist, dass die SÞßigkeit von der KÃķchin Josefa Cobos kreiert wurde, einer Spezialistin fÞr die Zubereitung schmackhafter GewÞrze. Andere widerum sind Þberzeugt, dass die Sklavin Josefa Marmanillo aus dem CaÃąete-Tal den Nougat erfand. Die litt an einer seltenen Krankheit, die ihre Arme lÃĪhmte, und ging nach Lima, in der Hoffnung, wieder gesund zu werden. Ihr Glaube und ihre Hingabe waren demnach so groß, dass der Herr der Wunder sie von ihrer LÃĪhmung erlÃķste. Aus Dankbarkeit fÞr die erfahrene Gnade bereitete sie ein Dessert zu, das sie bei der Prozession an die GlÃĪubigen verteilte. Jedes Jahr kehrte sie im Oktober nach Lima zurÞck, um ihre kÃķstliche SÞßspeise anzubieten, die bei den GlÃĪubigen von Lima bereits sehr beliebt geworden war. Die dritte Version beruft sich auf einen Eintrag in den alten Archiven des ehemaligen Finanzministeriums aus dem Jahr 1880, in dem es heißt, dass Josefa PiÃĐrola, eine Mulattin und Freigelassene, die BÃĪckerei von Don JosÃĐ PiÃĐlago fÞhrte. Was auch immer der wahre Ursprung des TurrÃģn de DoÃąa Pepa ist, die Peruaner haben dank Frau Josefa, denn so heißt sie zweifellos, eine kÃķstliche Delikatesse, die sie seither Jahr fÞr Jahr genießen.

Hausgemachter Nougat

Handel

FrÞher konnte diese SÞßigkeit nur im Oktober gekauft werden, aber inzwischen ist sie so beliebt, dass sie zu jeder Jahreszeit erhÃĪltlich ist. Den meisten Umsatz erzielt sie aber ganz klar in den Monaten vor und wÃĪhrend der Prozession, also im August, September und Oktober. Der Nougat wird mittlerweile auch in 13 andere LÃĪnder exportiert, wobei jeweils die peruanischen Einwanderer zweifellos die grÃķßte Kundengruppe ausmachen. Der grÃķßte Importmarkt sind die Vereinigten Staaten, auf die 60 % der Ausfuhren entfallen. Es folgen LÃĪnder wie die Niederlande, Japan, Chile, Spanien, Italien, Belgien, Kanada und Australien. In Deutschland ist der Nougat bei Sabor LimeÃąo erhÃĪltlich, und du kannst die leckere SÞßigkeit unter folgendem Link bestellen.

SelbstverstÃĪndlich kann man den Nougat auch selbst machen. Damit das gelingt, findest du hier das entsprechende Rezept. Viel Spaß!

Rezept TurrÃģn de DoÃąa Pepa*

Zutaten:

Teig:

Â― kg Weizenmehl (1050)

1 TeelÃķffel Backpulver

1 Prise Salz

ž kg Pflanzenfett

4 Eigelb

1 TeelÃķffel Anis (ganz) fÞr den Aufguss

ž Tasse Wasser zum Aufgießen

ž Tasse Kondensmilch (ohne Zucker)

1 TeelÃķffel Anis (ganz) fÞr den Teig

Honig:

1 Deckelchen Panela

Â― kg brauner Zucker

1 Zitrone

Zimt

Nelken

Orangenschalen

Wasser*

*Anstelle von Wasser kannst du auch einen Nektar aus Ananas, Quitte, Orange und Pfirsich machen und Zimt und Nelken hinzufÞgen. So wird der Nougar noch aromatischer. Ein Konzentrat von ca. 750 ml wir benÃķtigt.

Dekoration: Bunte Streusel und/oder Trockenobst (optional)

Zubereitung:

Das Mehl mit dem Backpulver und dem Salz sieben, den ganzen Anis hinzufÞgen, die verquirlten Eigelbe nach und nach dazugeben, die Butter und den warmen Aufguss hinzufÞgen (den TeelÃķffel Anis in eine ž Tasse geben, das kochende Wasser darÞber gießen, 5 Minuten stehen lassen und abkÞhlen lassen). LÃķffelweise den Aufguss und die Milch hinzufÞgen und so lange kneten, bis der Teig eine Masse ist. Sobald der Teig fertig ist, 30 Minuten in den KÞhlschrank stellen, dann die Riegel formen und in eine Backform legen. Im vorgeheizten Backofen bei 180° 20 bis 25 Minuten backen. Nach dem AbkÞhlen mit dem heißen Honig betrÃĪufeln und nach Belieben mit bunten Streuseln und NÞssen verzieren.

FÞr die Zubereitung des Honigs alle Zutaten zusammenbringen und 10 Minuten lang kochen, dann abseihen und unter RÞhren ziehen lassen.

 
 
 
Geschrieben von MÃģnica ValcÃĄrcel
*Rezept basierend auf den Rezepten von Teresa Ocampo und Carlos Otero
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19 FebExportProdukteWirtschaft

BIOFACH 2023 – Superfoods gehen durch eine Delle

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BIOFACH 2023 – Superfoods gehen durch eine Delle – toller Peru-Stand Þberzeugt

Die Weltleitmesse fÞr Bio-Lebensmittel Ãķffnete vom 14. bis 17. Februar 2023 in NÞrnberg ihre Tore. Mehr mehr als 2.700 Aussteller aus 95 LÃĪndern darunter mehr als 20 Aussteller aus Peru.

Die NÞrnbergMesse verfÞgt Þber eine ausgewiesene Kompetenz im Themenfeld Bio-Lebensmittel. Auf der BIOFACH treffen sich in NÞrnberg alljÃĪhrlich im Februar etwa 35.000 Fachbesucher aus 135 LÃĪndern. Das umfassende Angebot zertifizierter Bio-Produkte zeigt deren Vielfalt – von Frischeprodukten wie Molkereierzeugnisse und KÃĪse, Þber Obst, GemÞse, Trockenprodukte wie Getreide- und HÞlsenfrÞchte, NÞsse und SÞßwaren bis hin zu GetrÃĪnken. 

Die peruanischen Firmen waren gut sichtbar. PromPerÚ hat in der Halle 2 wieder ein Þberzeugendes Standkonzept mit VerkÃķstigung von Kaffee konzipiert. DarÞber hinaus waren zwei peruanische Firmen mit eigenen StÃĪnden vertreten. Die StÃĪnde lagen in der Nachbarschaft der LÃĪnder wie Ecuador, Brasilien, Chile, Argentinien oder Vietnam. Erstmals organisierte PromPerÚ auch die PrÃĪsenz auf der Messe VIVANESS in Halle 3, der Naturkosmetikbranche und Trend-Markplatz zu Innovationskraft, Engagement und unternehmerischer Verantwortung. Hier wurden-Messetrends, die sich rund um das eigene Wohlbefinden sowie eine weitere Reduzierung der Umweltauswirkungen drehen, gezeigt. FÞr Peru waren es Öle, Palo Santo oder Fertigkosmetik.

Das Interesse der Besucher war gemischt. Dienstag und Mittwoch waren noch gut besucht. Doch ab Donnerstagmittag war ein RÞckgang zu erkennen und am letzten Tag am Freitag, gab es kaum mehr qualifizierte Fachbesucher. Die eingerichteten BesprechungsrÃĪume und die StÞhle an den StÃĪnden selbst, waren daher kaum von EinkÃĪufern besetzt. Nach EinschÃĪtzung der Messe zeigt sich die Bio-Branche und das Messe-Duo krisen-resilient. Das untermauerten beide mit einem Umsatz von 15,3 Mrd. Euro 2022 im deutschen Bio-Markt (BÖLW).

Die Stimmung war bei den peruanischen Ausstellern jedoch durchwachsen. Etablierte Firmen sprachen von einer akzeptablen Messe, neue Firmen berichteten von keinen AbschlÞssen oder ernsthaften Verhandlungen. Über beinahe alle peruanischen Aussteller hinweg, war die Sorge zu hÃķren, dass durch neue EU-Normen die Importe schwieriger werden und das Superfoods „durch eine Delle gehen“. Sie sind nicht mehr „in“.

Sorgen bereitet den peruanischen familiengefÞhrten Firmen mit Quinoa neben den erhÃķhten QualitÃĪtsanforderungen auch der Preis. Inzwischen entwickelt sich Quinoa zum Commodity. Wer in Google „Quinoa kaufen“ eingibt, erhÃĪlt mehr als 2,9 Millionen Ergebnisse. Dazu kommt auch, dass Quinoa inzwischen in China, den USA, in Indien und in Deutschland angebaut wird.

Insgesamt waren 20 Ausstellern auf den Peru-Stand (5 sind nicht angereist) und zwei weitere Firmen mit eigenen StÃĪnden vor Ort. Auf Vivaness 6 Aussteller (zwei davon hatten auch StÃĪnde auf der Biofach). Die GrÃķße der peruanischen Firmen war sehr unterschiedlich. Die peruanischen Global Player wie Ecoandino, Peruvian Nature oder Algarrobos OrgÃĄnicos waren genauso vertreten wie kleine Firmen wie Olivico, VitallanÃģs oder Osho.

Eine Vorstellung ausgewÃĪhlter peruanischer Aussteller

Olivico aus Lima

Homepage: http://www.olivico.com

GegrÞndet 1990 von einem deutsch-peruanischen Paar stehen sie fÞr getrocknete Oliven. Inzwischen wird die Firma von der zweiten Generation fortgefÞhrt. Sales Manager ist Carol Vico Westhoff.

Inka Power GmbH aus NÞrnberg

Homepage: https://www.inkapower.de

Die von Klaus Scherbauer 2020 gegrÞndete Firma mit einem Stammkapital von 25.000 Euro importiert aus Peru Þberwiegend Quinoa und verkauft diese in Deutschland und in Europa weiter. Inzwischen haben sie eine Lagerhalle in Rotterdam und Hamburg.

Agro Andino aus Cajamarca

Homepage: http://www.agroandino-peru.com

Die von einem deutsch-peruanischen Paar gegrÞndet Firma ist fÞhrend im Bereich der Physalis, ob getrocknet oder frisch. Der GeschÃĪftsfÞhrer Reinhard Schedlbauer hat Þber die Jahrzehnte in Peru Landwirte entwickeln kÃķnnen, deren Produkte außergewÃķhnlich sind.

Fazit

Die BIOFACH  war fÞr die peruanischen Emprendedores im mittleren Maße erfolgreich. Die EinkÃĪufer schÃĪtzten zwar die PrÃĪsenz, doch zeigten sich bei den Bestellungen zurÞckhaltend PromPeru hat eine fÞr das Standkonzept eine sehr gute Mischung aus ProduktprÃĪsentation und FirmenprÃĪsentation vorbereitet. Die nÃĪchste BIOFACH findet vom 13.-16.02.2024 in NÞrnberg statt.

 

 

Autor: Holger Ehrsam, MBA, GrÞnder Ehrsam Peru-Consult GmbH

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13 FebExportProdukteWirtschaft

FRUIT LOGISTICA so international wie nie – Peru Þberzeugt

by Holger Ehrsam0 Comments

FRUIT LOGISTICA so international wie nie – Peru Þberzeugt

Auf der fÞhrenden Fachmesse fÞr den globalen Fruchthandel prÃĪsentierten vom 8. bis 10. Februar 2023 mehr als 2.600 Aussteller aus 92 LÃĪndern Angebote entlang der gesamten WertschÃķpfungskette. Darunter 17 Aussteller aus Peru.

Seit 200 Jahren ist Berlin Messestandort, seit vielen Jahrzehnten einer der wichtigsten weltweit. Die FRUIT LOGISTICA gibt es seit 30 Jahren. Sie war international und bildete in 27 Hallen die gesamte WertschÃķpfungskette fÞr frisches Obst und GemÞse ab – vom Erzeuger bis zum Point of Sale. Seit 20 Jahren nimmt Peru regelmÃĪßig an der FRUIT LOGISTICA teil und seit 10 Jahren besteht das Wirtschafts- und HandelsbÞro PromPerÚ in Hamburg.

Die peruanischen Firmen waren sehr gut sichtbar. PromPerÚ hat einen markanten Stand mit VerkÃķstigung von Kaffee, Pisco, Causa, Eis und vieles mehr konzipiert. Der in der Mitte der Halle aufgebaute Stand Pavillon lag in der Nachbarschaft der LÃĪnder wie Mexiko, Argentinien, Costa Rica oder Uruguay. Die eingerichteten BesprechungsrÃĪume waren durchgehend von den peruanischen Ausstellern und EinkÃĪufern aus aller Welt besetzt. Die Stimmung war sehr gut und es konnten viele VertrÃĪge abgeschlossen werden.

Sorgen bereitet den peruanischen familiengefÞhrten Firmen mit Ingwer der Preis. Im Jahr 2022 war ein RÞckgang von etwa 20% zu verzeichnen.  Insgesamt wurden 58,219 Tonnen fÞr 71 Millionen US-Dollar exportiert. Was einen UmsatzrÞckgang von 23% bedeutet. Ingwer aus Peru wird von etwa 200 Exporteuren in mehr als 40 LÃĪnder der Welt exportiert.

Insgesamt waren 16 Ausstellern aus acht Regionen (Piura, Tumbes, La Libertad, Junín, Ica, Ancash, Arequipa, Moquegua) und fÞnf BranchenverbÃĪnden vertreten. DarÞber hinaus war Camposol in unmittelbarer Nachbarschaft mit einen eigenen Stand prÃĪsent. Vertreten waren unter anderem Danper, VirÚ, Elisur, JCH, Vancard oder La Grama.

Eine Vorstellung ausgewÃĪhlter peruanischen Aussteller mit Ingwer:

Vancard Peru SAC

Homepage: https://vancardperu.com/

VANCARD PERU S.A.C ist ein Unternehmen, das im Distrikt Pichanaqui, Provinz Chanchamayo, Departement Junin gegrÞndet wurde. Es steht fÞr Nachhaltigkeit in der Ãķkologischen Landwirtschaft.

Um dies durchzufÞhren, verfÞgen sie Þber hochqualifizierte Fachleute vom ersten Prozess in der Kette Þber das Pflanzen der Ernte bis zur letzten Phase der Vermarktung. Als oberstes Ziel haben Vancard die vollste Zufriedenheit seiner Kunden.

Die Firma bietet Ingwer an und wird vom deutschen Import Promotion Desk unterstÞtzt sowie von einer Peruanerin, die in Deutschland lebte.

Elisur Organic SAC

Homepage: https://elisurorganic.com/

ELISUR ORGANIC SAC wurde aus der Initiative heraus gegrÞndet, die wirtschaftlichen Bedingungen der Landwirte im  Peru zu verbessern, die sich der Schaffung von Mehrwert und der FÃķrderung der Industrialisierung landwirtschaftlicher Produkte fÞr den Export verschrieben haben.

Das Unternehmen besteht aus Produzenten mit mehr als 14 Jahren Erfahrung in der Produktion von Ingwer und Kurkuma (Curcuma). Außerdem hat ein Team von Fachleuten, die auf Agro-Export und Produktionssysteme spezialisiert sind.

DarÞber hinaus verfÞgt das Unternehmen Þber in Bio-Produktion geschulte Landwirte, die Jahr fÞr Jahr ihre Produktion zertifizieren lassen.

Den Ingwer von Elisur finden KÃĪufer beispielsweise bei ALDI.

JCH

Homepage: http://www.jchagroexportaciones.com/

J CHANG GROUP ist eine Gruppe peruanischer Unternehmen, die 2014 gegrÞndet wurde. Es ist ein Unternehmen, das Ingwer und Knoblauch verkauft.  JCH arbeitet Hand in Hand mit Bauern von der peruanischen KÞste, den Bergen und dem Regenwald. Auf diese Weise schafft es ArbeitsplÃĪtze fÞr lokale Gemeinschaften. Wichtig ist JCH, die Pflege und der Respekt vor der Natur. Die J CHANG GROUP mÃķchte, dass alle Familien auf der ganzen Welt die große Vielfalt an Speisen haben, die Peru zu bieten hat. So erzeugt es in ihnen einen gesunden Lebensstil mit peruanischer PrÃĪgung.

Die Produkte stammen aus der peruanischen Kultur und haben hohe gesundheitsfÃķrdernde Eigenschaften, weshalb sie in LÃĪndern wie den Vereinigten Staaten, Kanada, Russland, Holland sehr gefragt sind.

Fazit: Die FRUIT LOGISTICA  war fÞr die peruanischen Emprendedores in hohem Maße erfolgreich. Die EinkÃĪufer schÃĪtzten die PrÃĪsenz. Ihnen war wichtig aus erster Hand zu hÃķren, wie sie die Situation in Peru in Bezug auf Liefersicherheit einschÃĪtzen. PromPeru hat eine fÞr das Standkonzept eine sehr gute Mischung aus ProduktprÃĪsentation, kulinarischer Gastronomie und FirmenprÃĪsentation vorbereitet. Die nÃĪchste FRUIT LOGISTICA findet vom 07.-09.02.2024 in Berlin statt.

 

Autor: Holger Ehrsam, MBA, GrÞnder Ehrsam Peru-Consult GmbH

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07 FebExportModeProdukte

Schwerer Stand fÞr peruanische Familienfirmen auf der AMBIENTE in Frankfurt – der weltgrÃķßten Fachmesse fÞr Living und Dekoration

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Schwerer Stand fÞr peruanische Familienfirmen auf der AMBIENTE in Frankfurt – der weltgrÃķßten Fachmesse fÞr Living und Dekoration

4.460 Aussteller, davon 3.791 oder 85% aus rund 90 LÃĪndern und mittendrin 8 Familienbetriebe aus Peru. Sie erhofften sich viel von mehr als 130.000 Besuchern aus 167 LÃĪndern, doch sie hatten einen schweren Stand.

Die Messe Ambiente in Frankfurt kann als die grÃķßte KonsumgÞtermesse der Welt betrachtet werden. Aussteller aus rund 90 LÃĪndern prÃĪsentierten ihre Ideen in den Hallen der Messe Frankfurt. Darunter waren 8 Familienbetriebe aus Peru mit ihren frischen Ideen, hochwertigen Produkten und außergewÃķhnlichen Designs.

Aussteller aus Peru waren Mantas & Trenzas aus Ayacucho und Mainz, Cindy Valdez aus Lima und Berlin, Allpa aus Lima, Raymisa aus Lima, Textilalpaca aus Arequipa, Sumaq Qara aus Ayacucho, Berrocal aus Lima, Alpaca Couture aus Lima und das Wirtschafts- und HandelsbÞro Perus (PromPerÚ) aus Hamburg.

Die Besuchernationen aus dem Ausland kamen insbesondere aus Italien, Vereinigtes KÃķnigreich, USA, China, Frankreich, Niederlande, Spanien, Schweiz, SÞdkorea und der TÞrkei. Etwa 40% der Besucher wollten sich Þber die neuesten Trends informieren, Neuheiten kennenlernen und neue GeschÃĪftsverbindungen anbahnen. Beispielsweise besuchte ein EinkÃĪufer aus den USA einen peruanischen Familienbetrieb, um Vasen und andere Dekorationsprodukte zu bestellen. Doch es geht auf der Ambiente auch um die Pflege von bestehenden GeschÃĪftsverbindungen und um einen Gesamteindruck zu bekommen, so 30% der Besucher.

Es  waren dann auch hauptsÃĪchlich Bestandskunden die auf die peruanischen Ausstellern zugegangen sind. Die Lage in der Halle 10 war abgelegen und darÞber hinaus im 4. Stock. Das war nicht optimal. Die Firmenvertreter aus Peru hatten sehr oft keine oder wenige Besucher und das bei ihren hochwertigen Produkten. Man musste schon gezielt nach den Firmen suchen. Hier helfen frÞhzeitige AktivitÃĪten. Von Ehrsam Peru-Consult stellten zwei Kunden aus und die Neukundenansprache erfolgte seit Ende Oktober.

Eine Auswahl der peruanischen Aussteller:

Allpa aus Lima

Homepage: https://allpaperu.com/

Als Mitglied der World Fair Trade Organization glaubt und befolgt Allpa die 10 Fair-Trade-Prinzipien und widmet sich der FÃķrderung von Gerechtigkeit bei den Handwerkern und Mitarbeitern, mit denen sie zusammenarbeiten, um zu einer besseren Welt beizutragen. Nelly Canepa und Maria del Carmen de la Fuente, beide Soziologen aus Lima, haben dieses GeschÃĪft gegrÞndet, weil sie peruanische TÃķpferwaren, Textilien und alle Kunsthandwerke aus verschiedenen Regionen Perus geliebt haben. Nach so vielen Jahren haben sie immer noch dieselbe Leidenschaft fÞr ihre Arbeit, bei der es nicht nur darum geht, schÃķne Objekte zu entwerfen, sondern auch mit ihrem Team und ihren Handwerkern KapazitÃĪten aufzubauen.

Mantas & Trenzas aus Ayacucho

Homepage: https://www.mantasytrenzas.pe/

Mantas & Trenzas widmet sich der Produktion und Vermarktung von Produkten mit handgefertigten Stickereiapplikationen auf Schafwolle, Alpaka und Baumwollstoffen. Es ist ein Unternehmen, das sich der Herstellung von Wohnaccessoires wie Kissen fokussiert. Sie haben ein BÞro in Rheinland-Pfalz.

Raymisa aus Lima

Homepage: https://www.raymisa.com/

RAYMISA ist ein Fairtrade-zertifiziertes Familienunternehmen mit Sitz in Lima, Peru. Das Unternehmen wurde 1983 von Theodolinde Kellhammer und Orlando Vasquez BuenaÃąo gegrÞndet.

Alles begann mit einem dringenden BedÞrfnis nach sozialer Verantwortung in den 80er Jahren, als viele Menschen aus den Anden dem grausamen Terrorismus entkamen und sich in Lima niederließen. Bereits vor der GrÞndung von RAYMISA fÞhrten Linda und Orlando mehrere soziale und kÞnstlerische Projekte zur FÃķrderung der peruanischen Volkskunst durch.Bis jetzt unterstÞtzt RAYMISA handgefertigte Produkte peruanischer Kunsthandwerker.

Seit mehr als 30 Jahren vermarkten Raymisa eine breite Produktpalette – hochwertige Strickwaren aus Alpakagarn, aber auch Heimtextilien und Volkskunst. Sie beschÃĪftigen 25 Mitarbeiter und arbeiten eng mit WerkstÃĪtten in ganz Peru zusammen, die diese mit Starthilfe und der Entwicklung ihrer Produkte unterstÞtzen.

Die Vision ist es, peruanische Produkte von bester QualitÃĪt mit IdentitÃĪt zu handeln. Arbeiten mit der Verpflichtung zu sozialer Verantwortung, Schutz der Umwelt und fairen Handelsprinzipien.

Orlando VÃĄsquez BuenaÃąo wurde 1953 in der peruanischen Hauptstadt Lima geboren. Als Kind wurde er mit einer ÞberbevÃķlkerten und chaotischen Stadt konfrontiert, in der urbane Kultur und andine Traditionen aufeinander trafen.

Fazit:

Die AMBIENTE war fÞr die peruanischen Emprendedores eine Herausforderung. Es zeigte sich, dass die hochwertigen Produkte auch ein entsprechendes Umfeld der PrÃĪsentation brauchen. Dieses Mal war das auf der Ambiente leider nicht der Fall. Es zeigte sich auch, dass eine NichtprÃĪsenz keine Option ist. Also bleibt fÞr das nÃĪchste Mal 3-4 Monate vor der Messe gezielt potenzielle Kunden anzusprechen und diese auf die Messe zum persÃķnlichen Treffen einzuladen. Somit ist nach der Ambiente, vor der nÃĪchsten Ambiente.

 

Autor: Holger Ehrsam, MBA, GrÞnder Ehrsam Peru-Consult GmbH

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28 JanExportModeProdukte

Peruanische Modelabels Þberzeugen auf der NEONYT – der Messe zum Thema Nachhaltigkeit

by Holger Ehrsam0 Comments

Peruanische Modelabels Þberzeugen auf der NEONYT – der Messe zum Thema Nachhaltigkeit

Wie kÃķnnen sich Perus Marken in Deutschland positionieren? Was braucht es, damit die eigene Marke nachgefragt wird?

Das Thema Nachhaltigkeit spielt eine immer grÃķßere Rolle in unserem Leben. Wir alle sollten daran interessiert sein, dass unsere Enkel die Umwelt genießen kÃķnnen und sich an schÃķner Kleidung erfreuen. Aus diesem Grund gibt es Messen wie die NEONYT. Vom 28. bis 30. Januar traf sich die Community fÞr Nachhaltigkeit, Mode und Innovation in DÞsseldorf im Areal  BÃķhler, einer ehemaligen Stahlfabrik und heutigen Szene-Magneten.

1.Innovative peruanische nachhaltige Marken entdecken

Mit dabei waren mehrere peruanische Firmen. Sie stammten aus Lima, Arequipa, Genf oder Berlin. Einige sind seit vielen Jahren in der Modebranche in Deutschland aktiv, andere feierten ihr DebÞt. Das Wirtschafts- und HandelsbÞro Perus in Hamburg unterstÞtzte tatkrÃĪftig mit einem mehrkÃķpfigen Team. Die peruanischen Aussteller zeichneten sich mit hochwertiger Alpakamode aus. Doch nicht nur aus Peru wurden Alpakaprodukte angeboten, auch aus Großbritannien war ein Aussteller in DÞsseldorf.

2.Nachhaltigkeit

Wertewandel in Deutschland! 69% der Verbraucher sind Umwelt- und SozialvertrÃĪglichkeit sehr wichtig. Die Verantwortung hierfÞr wird von ein Drittel der Kunden bei den Unternehmen aus der Fashion-Branche gesehen. FÞr 60% der KÃĪufer mit einem Einkommen von Þber 3.000 Euro monatlich, ist Nachhaltigkeit wichtiger als der Preis. Auch der Gesetzgeber ist bei Nachhaltigkeit aktiv. Zahlreiche Richtlinien und Gesetze sind in der Pipeline. Dabei nimmt einen Hauptpart die EU-Strategie fÞr nachhaltige und kreislÃĪuffÃĪhige Textilien ein. Sie geht auf den Green Deal der EuropÃĪischen Union zurÞck. Bereits in wenigen Jahren, bis 2030, sollen Produkte so gestaltet sein, dass sie langlebiger, wiederverwendbar und reparierbar, recyclingfÃĪhiger und energieeffizienter sind.

3.Community-Building und Netzwerken

Events sind eine wunderbare MÃķglichkeit sich zu vernetzen. Es gibt nichts Besseres, als sich mit Menschen aus Peru auszutauschen, die die gleichen Interessen haben. Die NEONYT richtet hauptsÃĪchlich an FachbesucherInnen, DesignerInnen und JournalistInnen sowie Meinungsmachern. Holger Ehrsam von Ehrsam Peru-Consult war daher vor Ort, um die neuesten Trends der nachhaltigen Mode rund um Nachhaltigkeit aufzunehmen.

Eine Auswahl der peruanischen Modelabels

Manuela Bedford

Homepage: https://manuelabedford.de

Seit 1990 ist das Modeunternehmen Manuela Bedford fÞr hochwertige Mode- und LuxusgÞter aus sÞdamerikanischen Wollfasern bekannt. Von Natur ebenso wie von Kunstwerken, Ornamenten und Symboliken inspiriert, verleiht Manuela Bedford den jÃĪhrlich erscheinenden Kollektionen durch farbenfrohe Muster einen individuellen Charakter. Die Produkte kÃķnnen im eigenen Online-Shop oder bei ausgewÃĪhlten HÃĪndlern, die Þberwiegend in Nordrhein-Westfalen sowie in einzelnen StÃĪdten in Baden-WÞrttemberg, dem Saarland und in Oberfranken zu finden sind.

Inzwischen fÞhrt der Sohn von Manuela, Patrick Bedford, die Firma in zweiter Generation fort.

PAQU – Alpaca Revolution

Homepage: https://paquthealpacarevolution.com/nosotros

Micaela und MÃģnica, die beiden GrÞnderinnen, wollen die Art und Weise sich anzuziehen, revolutionieren und KleidungsstÞcke fÞr eine moderne Frau kreieren. Sie haben das Neo-Heritage-Konzept entwickelt, um der Vergangenheit mit einer zeitgenÃķssischen Vision Tribut zu zollen. Ihre MÃĪntel aus Alpaka sind spektakulÃĪr. Paqu hat in Spanien ein eigenes Lager und eine Firma gegrÞndet. Dadurch kÃķnnen sie Kunden in Deutschland den Aufwand fÞr den Import abnehmen und auch kleinere Mengen liefern. Micaela hat deutsche Vorfahren, spricht Deutsch und war bereits vor mehr als 15 Jahren erstmals in Deutschland. MÃģnica leben in Spanien in Barcelona und ist hier die erste Ansprechpartnerin. Beide sind aus Arequipa.

Philomena

Homepage: https://philomenaperu.com/

Micaela Llosa grÞndete das Label. Warum Philomena? Die Marke Philomena glaubt an die Bedeutung von Handarbeit und wie sich diese auf die Lebensweise von Kunsthandwerkern auswirkt. Micaela kreiert exklusive Ponchos, um der Welt die Freiheit in ihrer Kleidung zu bringen. Das Herz von Philomena sind die Anden von Peru. Micaela arbeitet mit Handwerkern aus Puno, Huancavelica, Huancayo und Cusco zusammen und suchen weiterhin nach neuen Gemeinschaften von Handwerkern, die ihre Kunst durch unsere Designs zeigen.

Philomena hat ein BÞro in Barcelona, dass Francesca Orrillo leitet.

Fazit: Die NEONYT war fÞr die peruanischen Emprendedores eine ideale MÃķglichkeit sich mit Marken und Kunden direkt zu vernetzen. Dadurch ergaben sich viele neue Impulse und Synergien fÞr die peruanischen Aussteller. Holger Ehrsam konnte sich mit zahlreichen PeruanerInnen lÃĪnger und intensiv austauschen. Von besonderem Interesse war der Green Deal in der EuropÃĪischen Union und hier der Produktpass fÞr Kleidung.

Autor: Holger Ehrsam, MBA, GrÞnder Ehrsam Peru-Consult GmbH

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