PERÚ PURO: cacao fino orgánico y chocolate gourmet de Perú / PERÚ PURO: Bio-Edelkakao und Gourmetschokolade aus Peru

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PERÚ PURO: cacao fino orgánico y chocolate gourmet de Perú / PERÚ PURO: Bio-Edelkakao und Gourmetschokolade aus Peru

Category : Allgemein

Dr. Arno Wielgoss tiene un doctorado en biología tropical y es cofundador de la empresa PERÚ PURO, que hace campaña activamente contra la destrucción de la selva tropical y la pobreza. PERÚ PURO importa y vende cacao fino orgánico, chocolate gourmet y café de las tierras altas de Perú. El énfasis está estrictamente en lo orgánico, el comercio justo, la ayuda para la autoayuda y la máxima calidad.

Un trágico evento trajo a Arno Wielgoss a Perú

La empresa de orientación social se creó en 2014 a partir de una asociación sin fines de lucro que fue fundada por Arno y su familia debido a un golpe del destino. Su hermano murió en un trágico accidente durante unas vacaciones de aventura en Perú, y la familia quería que algo positivo saliera de esa tragedia. La asociación apoyaba a personas en los campos de la educación, la agricultura y la salud y quería que pudieran gestionar y llevar a cabo estos proyectos por sí mismos.

Mejorar la situación financiera de los productores de cacao.

La asociación logró garantizar que los residentes obtuvieran una mejor cosecha gracias a la agricultura orgánica y produjeran una calidad de cacao superior a la media, que incluso fue certificada por la UE. Pero la gente siguió dependiendo de los intermediarios que deliberadamente mantuvieron bajos los precios. Esta situación fue el factor decisivo en la fundación de PERÚ PURO. Arno quería encontrar una manera de eludir a estos intermediarios para que los agricultores pudieran tener acceso directo al mercado europeo para poder vender su cacao orgánico de alta calidad.

Productos de alta calidad conquistan Europa

PERÚ PURO fue uno de los primeros en llevar varios productos de cacao como el té de cáscara de cacao, granos de cacao tostados y crudos y chips de cacao a los minoristas en Alemania. Debido a la creciente demanda de los clientes, PERÚ PURO comenzó a producir chocolate a partir de cacao. Un chocolatero suizo procesó la materia prima de alta calidad en el mejor chocolate, que sigue siendo un gran éxito en la actualidad e incluso ha recibido premios internacionales. Una de las razones de la gran demanda no es solo la calidad y el excelente sabor del chocolate, sino también el hecho de que, como consumidor, usted apoya a la selva y a los productores de cacao locales con su compra.

Puedes encontrar el podcast y el chocolate aquí.

Más acerca del Dr. Arno Wielgoss y PERÚ PURO puedes conocer en mi emocionante entrevista con él en el siguiente enlace.

Y si ahora te apetece este delicioso chocolate, puedes conseguirlo directamente de Perupuro.

Dr. Arno Wielgoss ist promovierter Tropenbiologe und Mitgründer des Unternehmens PERÚ PURO, das sich aktiv gegen Regenwaldzerstörung und Armut einsetzt. PERÚ PURO importiert und vertreibt Bio-Edelkakao, Gourmetschokolade und Hochlandkaffee aus Peru. Dabei wird strengstens auf BIO, Faire-Trade, Hilfe zur Selbsthilfe und höchste Qualität gesetzt.

Ein tragisches Ereignis führte Arno Wielgoss nach Peru

Entstanden ist das sozial ausgerichtete Unternehmen 2014 aus einem gemeinnützigen Verein, der aufgrund eines Schicksalsschlags von Arno und seiner Familie ins Leben gerufen wurde. Sein Bruder kam während eines Abenteuerurlaubs in Peru bei einem tragischen Unfall ums Leben, und die Familie wollte, dass aus dieser Tragödie etwas Positives hervorgeht. Der Verein unterstützte Menschen in den Bereichen Bildung, Landwirtschaft und Gesundheit und wollte sie befähigen, diese Projekte selbst zu verwalten und durchzuführen.

Finanzielle Situation der Kakao-Bauern verbessern

Der Verein schaffte es, dass die Bewohner dank der ökologischen Landwirtschaft eine bessere Ernte einfuhren und eine überdurchschnittliche Qualität von Kakao produzierten, die sogar EU-zertifiziert wurde. Die Menschen aber befanden sich weiterhin in einem Abhängigkeitsverhältnis mit Zwischenhändlern, die die Preise ganz bewusst tief hielten. Diese Situation war der Ausschlag für die Gründung von PERÚ PURO. Arno wollte einen Weg finden, um diese Zwischenhändler zu umgehen, damit die Bauern einen direkten Zugang zum europäischen Markt bekamen, um ihren hochwertigen Bio-Kakao vertreiben zu können.

Hochwertige Produkte erobern Europa

PERÚ PURO schaffte es als eine der ersten, verschiedene Kakaoprodukte wie Kakaoschalentee, geröstete und rohe Kakaobohnen sowie Kakaonips in Deutschland in den Einzelhandel zu bringen. Aufgrund einer immer höheren Kundennachfrage fing PERÚ PURO an, aus dem Kakao Schokolade zu produzieren. Ein Schweizer Chocolatier verarbeitete den hochwertigen Rohstoff zu feinster Schokolade, die bis heute einen riesigen Erfolg feiert und sogar international ausgezeichnet wurde. Mit verantwortlich für die große Nachfrage ist nicht nur der die Qualität und der hervorragende Geschmack der Schokolade, sondern die Tatsache, dass man als Konsument durch den Kauf den Regenwald und die Kakao-Bauern vor Ort unterstützt.

Hier geht’s zum Podcast und zur Schokolade

Mehr über Dr. Arno Wielgoss und PERÚ PURO erfährst du in meinem spannenden Interview mit ihm, das du dir hier anschauen kannst.

Und wenn du jetzt Lust auf diese leckere Schokolade bekommen hast, dann kannst du sie direkt bei Perupuro beziehen.


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