{"id":5982,"date":"2021-11-23T01:33:00","date_gmt":"2021-11-23T00:33:00","guid":{"rendered":"https:\/\/peruconsult.de\/sostenibilidad-en-peru-y-en-ehrsam-peru-consult\/"},"modified":"2022-06-23T18:52:25","modified_gmt":"2022-06-23T16:52:25","slug":"sostenibilidad-en-peru-y-en-ehrsam-peru-consult","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/peruconsult.de\/es\/sostenibilidad-en-peru-y-en-ehrsam-peru-consult\/","title":{"rendered":"Sostenibilidad en Per\u00fa y en Ehrsam Peru-Consult"},"content":{"rendered":"\t\t
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Una mirada al pasado<\/strong><\/p>\n

La sostenibilidad, el medio ambiente o los impactos ambientales han sido un problema desde la d\u00e9cada de 1970, pero las empresas se limitaron al cumplimiento de la normativa vigente. Durante la d\u00e9cada de 1990 creci\u00f3 la preocupaci\u00f3n mundial por el cambio clim\u00e1tico y las empresas desarrollaron estrategias para minimizar su impacto ambiental.<\/p>\n

A principios de la d\u00e9cada de 2000, la gente empez\u00f3 a hablar de ecoeficiencia a nivel de empresa y m\u00e1s tarde se introdujo el concepto de desarrollo sostenible. Hoy en d\u00eda, no solo las empresas individuales deben ser sostenibles, sino que la cadena de valor tambi\u00e9n debe tener en cuenta la sostenibilidad de forma integrada.<\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 significa sostenibilidad?<\/strong><\/p>\n

A la sostenibilidad la podemos definir como un conjunto de acciones que ayudan a satisfacer las necesidades actuales sin comprometer a las necesidades futuras. Eso significa que dichas acciones deben estar orientadas a ayudar a preservar y proteger el medio ambiente debido a que los recursos no son ilimitados y los necesitamos para subsistir. Asimismo, debe promover el desarrollo econ\u00f3mico de las partes involucradas.<\/p>\n

Sostenibilidad y agricultura<\/strong><\/p>\n

Debido a las preocupaciones sobre el cambio clim\u00e1tico, la industria de alimentos y bebidas ha tomado medidas para controlar la contaminaci\u00f3n y su impacto en el medio ambiente. Por ejemplo, desde los a\u00f1os 90\u2019 las empresas importadoras comenzaron a requerir certificaciones que garanticen la integraci\u00f3n de la sustentabilidad en el proceso productivo, por lo que se aplicaron est\u00e1ndares m\u00e1s estrictos para la homogeneizaci\u00f3n de productos en toda la cadena de valor.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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As\u00ed es como Per\u00fa implementa la b\u00fasqueda de la sostenibilidad<\/strong><\/p>\n

Un proyecto de ley actual titulado \u201cLey de Gesti\u00f3n y Promoci\u00f3n de Ciudades Sostenibles\u201d tiene como objetivo crear un marco institucional en el Per\u00fa para planificar y crear las condiciones adecuadas para el desarrollo de ciudades sostenibles. La nueva ley tiene como objetivo fomentar una serie de contribuciones concretas al desarrollo de las ciudades peruanas y fue desarrollada en colaboraci\u00f3n con la Sociedad Peruana de Derecho Ambiental (SPDA). El objetivo de la iniciativa es avanzar en la agenda pol\u00edtica y no solo debatir temas ambientales y de sostenibilidad, sino tambi\u00e9n derivar acciones estrat\u00e9gicas y concretas. Adem\u00e1s, los elementos ambientales deben estar anclados a nivel legal para que luego puedan desarrollarse m\u00e1s a trav\u00e9s de otros instrumentos como regulaciones, ordenanzas municipales y otro tipo de medidas p\u00fablicas para lograr una ciudad sostenible.<\/p>\n

Lima impulsa su estrategia de sustentabilidad para reactivar la ciudad<\/strong><\/p>\n

Mientras tanto, Lima ha anunciado que se unir\u00e1 al movimiento global respaldado por la ONU para destinos de viaje sostenibles. Mincetur, representado por PROMPER\u00da, y el Viceministerio de Turismo, junto con el Ayuntamiento de Lima, liderar\u00e1n la primera fase para que la capital peruana sea incluida en el \u00cdndice Global de Destinos Sostenibles (\u00cdndice GDS). Dicho \u00edndice mide, eval\u00faa, compara y mejora la estrategia de sostenibilidad y el desempe\u00f1o de los destinos de viaje para reuniones, eventos y turismo de negocios. Los resultados de esta evaluaci\u00f3n formar\u00e1n la base para el desarrollo sostenible de Lima.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Lima, Per\u00fa<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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As\u00ed vive Ehrsam Peru-Consult la sostenibilidad<\/strong><\/p>\n

La sostenibilidad tambi\u00e9n es un tema muy actual en nuestra consultora. Queremos asumir la responsabilidad econ\u00f3mica, social y comunicativa y por ello hemos definido cinco objetivos que queremos alcanzar al 2025:<\/p>\n

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  1. Responsabilidad social: Contribuiremos activamente al progreso social al permitir que las personas en Per\u00fa y Alemania lo hagan a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n.<\/li>\n
  2. Responsabilidad global: apoyaremos y alentaremos a los proveedores y clientes en su camino hacia negocios sostenibles.<\/li>\n
  3. Responsabilidad del producto: Queremos crear valor agregado para nuestros socios a lo largo de la cadena de valor y aumentar nuestras ventas.<\/li>\n
  4. Responsabilidad econ\u00f3mica: queremos apoyar financieramente proyectos sostenibles.<\/li>\n
  5. Responsabilidad comunicativa: Estableceremos la sostenibilidad como parte integral de la comunicaci\u00f3n con nuestra comunidad.<\/li>\n<\/ol>\n

    Actualmente estamos desarrollando medidas con las que alcanzaremos los objetivos marcados para el 2025. Como lector de este blog y\/o bolet\u00edn y cliente de Ehrsam Peru-Consult, se te mantendr\u00e1 informado sobre las \u00faltimas novedades.<\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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